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Frutta secca: Quale scegliere e quanta mangiarne ogni giorno?

Marzo 1, 2019Alessia PiccinelliAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Frutta secca: Quale scegliere e quanta mangiarne ogni giorno?

La frutta secca viene sempre più imposta come una tendenza alimentare. Le persone che si prendono cura della loro salute l’ hanno già inclusa nella loro dieta. Può essere consumata in ogni momento, sia naturale che inclusa in varie forme e in varie ricette insieme ad altri ingredienti. L’abitudine di mangiare noci e frutta secca come snack è un’ottima alternativa per nutrire e prendersi cura del proprio corpo allo stesso tempo. Per fortuna ogni giorno emergono nuove combinazioni che la rendono più appetitosa. Le proprietà e i benefici della frutta secca e anche la praticità del loro consumo è notevole, poiché può essere consumata senza previa preparazione e senza utensili. […]

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Semi di lino: 5 benefici sul corpo se ne mangiate 25 grammi ogni giorno

Febbraio 22, 2019Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Semi di lino: 5 benefici sul corpo se ne mangiate 25 grammi ogni giorno

I semi di lino possono aiutarci a evitare la stitichezza e pulire l’intestino. Eviteremo di consumarli se soffriamo di diverticolosi, poiché possono causare disagio. Sapevi che i semi di lino sono una delle opzioni più salutari e nutrienti a nostra disposizione oggi? Sono così ricchi di fibre alimentari che si distinguono da altri tipi di semi e sono una fonte naturale di Omega 3. L’importanza di includere i semi di lino nella vostra dieta Che tipo di semi consumi abitualmente durante il giorno? Molte persone non sono ancora abituate ad includerli nella dieta, ma è bene iniziare a farlo! Vuoi sapere perché? Ci danno energia. Hanno carboidrati complessi, […]

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Semi di zucca: 8 Proprietà benefiche e come mangiarli al meglio

Febbraio 21, 2019Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Semi di zucca: 8 Proprietà benefiche e come mangiarli al meglio

I semi di zucca sono ricchi di acidi grassi omega 3 e rafforzano il nostro sistema immunitario, oltre ad aiutarci a combattere l’artrite e i processi infiammatori. Sei uno di quelli che buttano i semi di zucca quando cucini questo ortaggio? Pensaci due volte la prossima volta. I semi di zucca hanno molte proprietà che possono aiutare il vostro corpo.  Ecco alcuni dei principali motivi per cui non dovresti gettare i semi di zucca. 1. Trattamenti contro l’artrite Questi semi aiutano a ridurre l’infiammazione generata dall’artrite e dai problemi alle ossa. Inoltre, a differenza dei farmaci, poiché non contengono sostanze chimiche, i semi di zucca non hanno effetti […]

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Semi di chia: 8 Benefici per consumarla al meglio e non farne più a meno

Febbraio 20, 2019Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Semi di chia: 8 Benefici per consumarla al meglio e non farne più a meno

I semi di Chia sono ricchi di acidi grassi omega 3 e omega 6 e sono perfetti per fornire al nostro corpo energia extra. I semi di Chia sono originari del Messico. Le culture Maya e Azteca li consumavano come un super-cibo molto energetico. Inoltre, questi semi offrono grandi benefici nutrizionali, in quanto sono uno degli alimenti più ricchi di  acidi grassi omega 3.  Benefici nutrizionali dei semi di chia È una fonte equilibrata di acidi grassi omega 3 e omega 6. Inoltre, contengono proteine, fibre alimentari e  antiossidanti. Sono buone fonti di ferro, calcio e potassio; così come magnesio, fosforo, manganese e zinco. Pertanto, i semi contengono un’alta quantità di […]

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Crusca d’avena: 11 Benefici di consumarla ogni giorno e una ricetta gustosa

Gennaio 21, 2019Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Crusca d’avena: 11 Benefici di consumarla ogni giorno e una ricetta gustosa

Il consumo giornaliero della crusca d’avena diminuisce il colesterolo, regola i processi digestivi e ci fornisce importanti quantità di fibre.  Siamo in grado di godere dei benefici della crusca d’avena con molte ricette diverse, è un grano ricco di proteine, grassi insaturi e vitamina B. È il cereale con la più alta concentrazione di vitamine e minerali. Le sue proprietà benefiche per la pelle sono ampiamente conosciute, così come le sue qualità per regolare il transito intestinale. È un cibo che è stato consumato per più di 4000 anni e, nell’antichità, era considerato un alimento per le classi inferiori. Tuttavia, oggi questo è cambiato […]

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Olio di palma: Fa male? Ecco tutti i rischi per la salute e dove si trova!

Gennaio 12, 2019Alessia PiccinelliAlimenti e nutrizioneSalute e Benessere
Olio di palma: Fa male? Ecco tutti i rischi per la salute e dove si trova!

L’olio di palma durante il processo di raffinazione viene sottoposto a temperature superiori a 200° C per eliminare gusto e odore. In questa procedura vengono rilasciate sostanze cancerogene. L’olio di palma è uno dei prodotti alimentari il cui consumo è stato un argomento controverso negli ultimi anni. Sebbene sia il secondo olio più utilizzato al mondo i suoi effetti sulla salute e sull’ambiente dei consumatori è molto dannoso. Fa parte di molti alimenti per il consumo regolare, è utilizzato nei cosmetici e come biocarburante, ma non è una delle opzioni più adatte dal punto di vista nutrizionale. Qual è l’origine dell’olio di palma? L’olio di palma […]

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Colesterolo HDL: 6 Alimenti per favorire l’aumento del colesterolo buono

Gennaio 10, 2019Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneRimedi naturaliSalute e Benessere
Colesterolo HDL: 6 Alimenti per favorire l’aumento del colesterolo buono

Oltre a seguire una dieta equilibrata, per aumentare i livelli di colesterolo hdl buono dobbiamo evitare il tabacco e provare ad allenarci tutti i giorni, almeno un’ora. Molte persone considerano il “colesterolo” come un tutto negativo. Tuttavia, è importante capire che esistono due tipi di colesterolo, HDL e LDL. E mentre è conveniente avere bassi livelli di LDL, è consigliabile aumentare i livelli di colesterolo HDL buono. Il colesterolo hdl buono apporta diversi benefici, come ad esempio la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Successivamente, presenteremo i vantaggi di avere un HDL alto. Perché prendersi cura del colesterolo HDL? Il colesterolo HDL si riferisce alle […]

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Proteine vegetali: 7 cibi iperproteici da includere nell’alimentazione vegana

Dicembre 17, 2018Alessia PiccinelliAlimenti e nutrizioneDieta
Proteine vegetali: 7 cibi iperproteici da includere nell’alimentazione vegana

Le proteine vegetali sono molto importanti in una dieta vegana o vegetariana perché aiutano ad evitare possibili carenze nutrizionali, limitando il consumo di alimenti di origine animale. Alcuni cibi vegetali possono fornire una adeguata quantità di proteine vegetali.   Molte persone sono interessate a conoscere le fonti di proteine vegetali ​​per i vegani, dal momento che si ritiene che questi piani alimentari producano carenza proteica a causa dell’assenza di carne e prodotti animali. Anche se non possiamo negare che il regime sia abbastanza severo a causa delle sue caratteristiche, è bene sapere che è possibile convertirlo comunque sia in una dieta sana. Per questo […]

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Vegano: 11 alimenti che non dovrebbero mai mancare nella sua dieta

Dicembre 17, 2018Alessia PiccinelliAlimenti e nutrizioneDieta
Vegano: 11 alimenti che non dovrebbero mai mancare nella sua dieta

Come deve essere l’alimentazione di un vegano? L’alimentazione di un vegano esclude tutti i tipi di alimenti di origine animale. Questo tipo di alimentazione deve essere seguita con una certa cautela per evitare deficit nutrizionali. La dieta vegana è quella che non include alcun tipo di cibo di origine animale, cioè carne, pesce, uova, latticini, ecc. Molte persone la seguono a causa di convinzioni personali o a causa della salute. È un tipo di dieta abbastanza severa che dovrebbe essere seguita con una certa cautela per evitare deficit nutrizionali. Pertanto, scopri in questo articolo quali sono gli alimenti e gli integratori che non […]

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Celiaci: Sintomi e alimenti senza glutine che possono essere consumati

Dicembre 4, 2018Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneDietaSalute e Benessere
Celiaci: Sintomi e alimenti senza glutine che possono essere consumati

Attualmente ci sono molti prodotti specifici per i celiaci sul mercato. Se si evita il consumo di alimenti che contengono glutine si può condurre una vita completamente normale. La celiachia è una malattia cronica del tratto digestivo, in cui vengono distrutti i villi intestinali. È causata dall’intolleranza al glutine, che genera anticorpi che distruggono il sistema digestivo. Questo riduce l’assorbimento dei nutrienti (malassorbimento), producendo un deficit di essi. Il glutine è una proteina che è presente nei cereali come frumento, segale, orzo, avena e tutti i suoi derivati. La glicoproteina, che è coinvolta nella formazione del glutine, è ciò che causa l’intolleranza nei celiaci. Questa condizione rimarrà costante nel paziente per tutta la vita. La […]

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