Categoria: News

La torta al cocco e limone: morbida, buona e leggera, si mantiene fresca così per giorni. Solo 170 calorie!

Questa torta al limone e cocco è tremendamente semplice, veloce e adatta ai principianti. Un altro vantaggio è che può essere preparata anche direttamente nel…

Non ne resta mai nemmeno uno: biscotti alle mandorle e limone croccanti fuori e morbidi dentro

Non so se capita anche a te, ma per me il profumo di limone in cucina è come una carezza: appena lo senti, ti…

La mia lasagna estiva, pronta in pochi minuti e senza sentirmi in colpa: zucchine, speck e formaggio light (con solo 230 Kcal)

Non sempre serve la pasta per sentirsi coccolati da una lasagna. Io, ad esempio, quando ho voglia di un piatto gratinato, filante e super…

Questo toast è il mio segreto per restare in forma e sentirmi sazia a lungo senza toccare schifezze – e si fa in 10 minuti!

A volte basta un toast ben fatto per rimettere tutto a posto, almeno a tavola. Questo che ti propongo è il mio vero segreto…

Plumcake allo yogurt, non metto farina né avena: è leggero come una nuvola | Solo 130 Kcal!

Il plumcake allo yogurt keto soddisferà bene la vostra voglia di golosità, ed è un dolce perfetto soprattutto per chi segue una dieta chetogenica…

Ho messo le mozzarelle a marinare in frigo e me ne sono pentita di non averne fatte di più, vi giuro che spariscono in un attimo

Ok, lo ammetto: la prima volta che ho sentito parlare di mozzarella marinata ho pensato… “Ma che bisogno c’è? La mozzarella è già buona…

Le zucchine non sono mai state così buone: 6 ricette leggere, sfiziose e facili per restare in forma senza soffrire la fame

Le zucchine sono tra gli ortaggi più amati e versatili in cucina. Leggere, fresche e ricche di benefici, fanno parte della famiglia delle Cucurbitaceae…

L’ho scoperta per caso e ora la faccio sempre nelle feste: la torta delle monache è golosissima anche se non c’è farina e burro (con solo 170 Kcal)

Dolce semplice, profumato e che sa di casa Allora… non so se capita anche a voi, ma ogni tanto mi prende quella voglia di…

Ho usato tutte le erbe che avevo dell’orto e un po’ di sale grosso: questo insaporitore naturale è diventato il mio segreto in cucina

Questa è una di quelle ricette che nascono senza grandi pretese, ma che alla fine diventano un piccolo rituale. Ogni anno, quando ho il…

È la ricetta di mia suocera, ma io l’ho rubata: ogni volta che lo cucina, ne mangiamo anche il giorno dopo: il polpettone di zucchine è anche meglio della parmigiana!

Questa non è una ricetta mia — ve lo dico subito — è di mia suocera. Una di quelle cose che prepara “al volo”,…