Italia – Gli italiani mangiano poco pane, 110 grammi al giorno per ciascuno. E’ quello che emerge dalla conferenza “I nuovi trend del consumo del pane“, che si è svolta a Rimini. L’associazione Mugnai Industriali ha riferito i dati raccolti nel corso del 2019 in Europa, con la classifica dei paesi maggiormente consumatori di pane. […]