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Contorno di melanzane e pomodorini di appena 140 calorie, lo mangio anche più volte a settimana!

Luglio 21, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Contorno di melanzane e pomodorini di appena 140 calorie, lo mangio anche più volte a settimana!

Le melanzane e pomodorini al forno è un piatto super squisito, tanto è vero che conquisterà tutti e vedrete che anche i bambini non faranno nessun capriccio. Infatti, vi basterà portarlo in tavola una sola volta per ottenere un successo senza precedenti. E’ perfetto da servire sia come contorno o come piccolo antipastino prima della […]

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L’insalata estiva, la mangio quando fa tanto caldo e non ho voglia di appesantirmi: è deliziosa | Solo 270 Kcal!

Luglio 21, 2024FrancescaContorniNewsRicette LightSecondi piatti
L’insalata estiva, la mangio quando fa tanto caldo e non ho voglia di appesantirmi: è deliziosa | Solo 270 Kcal!

Volete un piatto buono, leggero e salutare? Perfetto, l’insalata estiva soddisferà alla grande le vostre esigenze. Può essere consumata come piatto unico o come contorno riducendo le quantità. Questa insalata estiva è un piatto ricco di nutrienti che apporta numerosi benefici per la salute. Le uova sono una fonte di proteine di alta qualità, che […]

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Sono una nutrizionista e in questi giorni mi tengo leggera con questa bella insalata nutriente | Solo 260 Kcal!

Luglio 20, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Sono una nutrizionista e in questi giorni mi tengo leggera con questa bella insalata nutriente | Solo 260 Kcal!

In estate non può assolutamente mancare l’insalata di lattuga romana, cetrioli, peperoni e avocado, un piatto molto fresco e decisamente sfizioso. Sicuramente è una pietanza perfetta nei giorni caldi e afosi, perché vi permetterà di non appesantirvi troppo. Se siete a dieta o seguite uno stile di vita sano e bilanciato questo piatto è proprio […]

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Quando non ho voglia di appesantirmi troppo preparo questa insalata estiva sana e nutriente | Solo 290 Kcal!

Luglio 19, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Quando non ho voglia di appesantirmi troppo preparo questa insalata estiva sana e nutriente | Solo 290 Kcal!

Per un pasto fresco, leggero, genuino e nutriente una bella insalata di cetrioli, pomodorini, feta e olive è proprio quello che fa per voi! E’ una ricetta che vi permetterà di rendere anche più gustosi questi alimenti insieme. Quindi, se volete servire un pranzo oppure una cena leggera e salutare senza appesantirvi troppo, sembra quasi […]

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Mangiare le zucchine così è sempre un piacere per tutta la famiglia: nessuno dice mai di “no” | Solo 250 Kcal!

Luglio 18, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Mangiare le zucchine così è sempre un piacere per tutta la famiglia: nessuno dice mai di “no” | Solo 250 Kcal!

Per convincere tutti a mangiare le verdure, evitando i soliti musi lunghi, dovete portare in tavola le zucchine gratinate al forno, non ve ne pentirete. Infatti, sono talmente tanto buone che non si può assolutamente smettere di mangiarle, anzi, una forchettata ne tira subito dietro un’altra e nessuno resisterà alla tentazione di fare il bis. […]

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Le melanzane le insaporisco così, non friggo un bel nulla: sono buone su tutto | Solo 170 Kcal!

Luglio 18, 2024FrancescaContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le melanzane le insaporisco così, non friggo un bel nulla: sono buone su tutto | Solo 170 Kcal!

Con le melanzane grigliate conquisterete tutta la famiglia, perché sono squisite anche cucinate così. Non c’è bisogno per forza di friggerle per ottenere un buon risultato che piaccia a tutti! Potete servirle come contorno ad un piatto di carne o di pesce, potete utilizzarle per farcire un panino, una piadina o una pizza leggera o […]

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Ho preparato la pastella e l’ho versata sulla zucchine, non ho fritto nulla: ora le mangio così | Solo 115 Kcal!

Luglio 17, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ho preparato la pastella e l’ho versata sulla zucchine, non ho fritto nulla: ora le mangio così | Solo 115 Kcal!

Le verdure e gli ortaggi difficilmente riescono ad avere molto successo, soprattutto quando si cerca di proporli ai bambini. Per evitare che questo atteggiamento diventi un’abitudine potete rimediare con una ricetta semplice, ovvero quelle delle zucchine croccanti. Infatti, tutti ne resteranno piacevolmente colpiti e in pochi resisteranno alla tentazione di fare il bis, perché questo […]

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Tante proteine, fibre e a basso indice glicemico (solo 90 Kcal): porto a tavola questi panini e non ne avanza mai neanche uno!

Luglio 16, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Tante proteine, fibre e a basso indice glicemico (solo 90 Kcal): porto a tavola questi panini e non ne avanza mai neanche uno!

I panini di ricotta, kefir e farro riusciranno a stuzzicarvi l’appetito a tavola, perché non sono per niente scontati o banali e si riveleranno proprio una piacevole sorpresa. Sicuramente, regaleranno un tocco di colore in più alla vostra tavola e renderanno il pranzo oppure la cena un momento più piacevole perché potrete servire dei panini […]

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Non posso mangiare il pane, così lo sostituisco molte volte così a tavola: è sicuramente più salutare | Solo 140 Kcal!

Luglio 15, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non posso mangiare il pane, così lo sostituisco molte volte così a tavola: è sicuramente più salutare | Solo 140 Kcal!

Buoni, semplici e sfiziosi, i waffle di zucchine, un piatto che riesce a prendere per la gola chiunque e a non deludere mai nessuno. Infatti, questo è uno dei modi più appetitosi e sfiziosi per presentare questi ortaggi a tutta la famiglia, specialmente ai bambini che sono sempre quelli più restii. Inoltre, questi fantastici waffle […]

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Finalmente posso mangiare qualche fetta di pane senza problemi, è proteico e a basso indice glicemico!

Luglio 14, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Finalmente posso mangiare qualche fetta di pane senza problemi, è proteico e a basso indice glicemico!

Il pane di lenticchie e semi di zucca è morbido e talmente profumato che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo. Infatti, grazie a questa ricetta i legumi non saranno mai stati così appetitosi e pure i bambini non li disdegneranno, anzi, vedrete che non faranno nessun tipo capriccio e li mangeranno volentieri […]

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  • Il dolce che preparo con latte e caffè in 10 minuti è il mio segreto per non ingrassare: cremoso, leggero e senza panna (solo 150 calorie a fetta!) Giu 26

    Un dolce al cucchiaio fresco, semplice e che profuma di...

  • Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo) Giu 26

    Devo dirlo: le melanzane alla mediterranea sono uno di quei...

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