Le patate fritte, indubbiamente, sono molto buone e sfiziose ma di contro sono ben poco leggere, in quanto sono nemiche giurate di un regime dietetico ipocalorico. Fortunatamente, questi ortaggi si possono cucinare anche al forno rivelandosi lo stesso squisite, soddisfacendo ugualmente il palato con il loro sapore. Però, con questo metodo non si può negare che il risultato non sempre sia perfetto. In quanto solitamente i tuberi si rivelano secchi, mollicci e ben poco croccanti, in altre parole ben poco appetitosi. Ma esiste un modo per avere delle patate perfette al forno? La risposta è si, perché il più delle […]