Dolci light Archivi - Pagina 170 di 178 - La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

Migliaccio napoletano: la ricetta light di 170 Kcal a porzione!

Febbraio 22, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana e campana del periodo di Carnevale. Si chiama così perché in origine si preparava con la farina di miglio, insieme con la ricotta e le uova e il profumo di cedro e limone si diffondeva lungo tutte le strade del capoluogo partenopeo. Il migliaccio napoletano light vi darà la meraviglia di questo dolce facile da preparare, senza sentirvi troppo in colpa, dato che sostituisce lo zucchero con il dolcificante in polvere, tipo Stevia. Per godersi pienamente tutta la bontà di questa ricetta, preparatela il giorno prima e tenetela in frigorifero. Il […]

Struffoli light al forno. La ricetta di sole 83 calorie da fare a Carnevale!

Febbraio 22, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg

Gli struffoli fanno parte della tradizione gastronomica italiana delle feste. A Napoli vengono preparati per Natale, ma in altre zone d’Italia anche a Pasqua e a Carnevale. E allora perché non cimentarsi con questa ricetta facile e gustosa? Soprattutto perché si tratta di un piatto leggero e con poche calorie, grazie all’assenza di zucchero nell’impasto. Gli struffoli super light piacciono a tutti, grandi e piccoli, sono facilissimi da preparare, e soprattutto veloci. ElisabettaMi piace scrivere, anzi, è una vera e propria passione che mi fa compagnia dall’infanzia. Ho studiato al conservatorio di musica dell’Aquila, poi ho fatto altri corsi […]

Cotton cake: la cheesecake giapponese light (60 Kcal a porzione)!

Febbraio 3, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

La cotton cake light senza glutine è una variante della più famosa cheesecake giapponese. In realtà questa specie di cheesecake di veramente famoso ha soltanto la consistenza, morbida e soffice come il cotone, appunto. Si potrebbe anche definire una nuvola, spumosa e leggera, a metà tra un budino e una torta umida. Ma nella versione particolare in questo articolo, è anche light, il che non guasta, soprattutto per chi è attento alla linea. La cotton cake light senza glutine non è difficile, ma richiede pazienza e delicatezza. Seguendo le nostre indicazioni, riuscirete anche voi a stupire i vostri commensali, con […]

Dolci veloci: 6 Ricette light che potrai preparare in meno di 5 minuti!

Gennaio 20, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Sei alla ricerca di dolci veloci? A volte capita di aver bisogno di un dolce all’ultimo minuto, e qui trovate chi vi dà una mano. Abbiamo raccolto alcune ricette light di dolci veloci da realizzare all’ultimo secondo. Per risolvere una cena, per accontentare tutti, per fare la vostra bella figura anche se avete pochissimo tempo. Ecco per voi i dolci veloci che si preparano in meno di cinque minuti. 1. Tiramisù veloce al bicchiere Ecco un classico della cucina italiana rivisto e corretto per la nostra rassegna: il Tiramisù veloce light. Ingredienti 5 biscotti senza zuccheri aggiunti 1 tazzina di caffè […]

Chiacchiere di Carnevale al forno: la ricetta light di 210 Kcal!

Gennaio 17, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Le chiacchiere sono il dolce tipico di Carnevale. Qualcuno le chiama frappe, altri frittelle dolci, a Firenze cenci, ma il risultato non cambia, sono loro, la delizia dei bimbi e dei grandi. Le chiacchiere di carnevale light faranno la gioia di chi è a dieta o non può eccedere con l’uso degli zuccheri. Con la cottura in forno poi, si ottiene un dolce sano, gustoso, gonfio e croccante, che non ha nulla da invidiare al suo parente fritto. Il consumo delle chiacchiere risale al tempo degli antichi romani, che le preparavano per strada durante i saturnali, i festeggiamenti al dio […]

Torta in padella: la ricetta light di 250 Kcal facile e veloce!

Gennaio 12, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

La torta in padella è una ricetta facile e leggera da preparare. Grazie alla sua velocità di preparazione può essere un aiuto speciale per accogliere ospiti inaspettati per il caffè o per il the. Ottima anche a colazione, rappresenta una valida alternativa ai dolci confezionati, che non sono affatto salutari. La torta in padella light in padella può essere consumata anche in un regime di dieta ipocalorica, per uno spuntino dolce ma senza zucchero, perché è preparata con un buon dolcificante naturale in polvere, ad esempio la stevia. Ma vediamo ora la ricetta! ElisabettaMi piace scrivere, anzi, è una vera […]

Panini dolci al latte e cacao: la ricetta light di 190 Kcal!

Gennaio 11, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

I panini dolci al latte e cacao light sono la risposta ideale quando si ha una voglia di dolce improvvisa. Solitamente infatti, se non si hanno a disposizione alimenti salutari e leggeri, si può dedicare la propria attenzione alle solite merendine piene di zucchero, grassi e conservanti. Per evitare di incorrere in clamorosi errori di alimentazione, si possono preparare questi panini dolci light, ideali a colazione oppure a merenda. Sono perfetti anche per una festa tra bambini, magari farciti con marmellata, crema o cioccolata senza zuccheri aggiunti. Ma vediamo ora la ricetta! Per la ricetta classica dei panini dolci al […]

Zabaione light: la ricetta di 160 Kcal senza zucchero!

Gennaio 6, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Lo zabaione è un delicato e gustosissimo preparato della tradizione dolciaria italiana, soprattutto del settentrione. La leggenda racconta che nel 1471 il capitano Giovan Battista Baglioni, detto “Zuan Bajon” dai suoi militi, si accampò vicino a Reggio Emilia per passare la notte. Avendo chiesto ai soldati di andare nelle campagne in cerca di qualcosa da mangiare, questi riportarono soltanto uova, vino e zucchero. Non avendo altro, Zuan Bajon fece mescolare tutto e lo fece cuocere per cena alla truppa. La fonte certa più antica invece risale al 1662, a firma del cuoco dei Gonzaga, Bartolomeo Stefani, che ne raccomanda l’utilizzo […]

Strudel di mele: la ricetta light di 240 Kcal da fare subito!

Gennaio 6, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Lo strudel di mele è un dolce austriaco molto apprezzato in tutto il mondo, ma le sue origini risalgono all’Impero Ottomano dei secoli d’oro, quando veniva servita la Baklava il 15 del mese di Ramadan. A sua volta la Baklava sembra risalire agli Assiri dell’ottavo secolo dopo Cristo, che ne facevano una versione con miele, noci e nocciole. Gli Ottomani aggiunsero i pistacchi all’impasto e lo portarono in Ungheria durante la loro dominazione durata duecento anni. Dall’Ungheria all’Austria il passo è breve, e l’aggiunta delle famose mele dell’Alto Adige ne fanno la squisitezza che oggi tutti apprezzano. Il dolce delle mele […]

Crepes dolci: La ricetta perfetta e light di 210 Kcal!

Gennaio 2, 2020Elisabetta Dolci light Dolci light Veg Ricette Light Ricette Vegetariane

Le crepes dolci sono delle frittatine realizzate con l’aggiunta di latte e farina oppure acqua e farina. A questi ingredienti principali nel tempo si sono aggiunti tanti e vari ingredienti per renderle anche salate, la noce moscata, il pepe, il formaggio grattugiato, la curcuma. Secondo una storia che si racconta in Francia, il papa Gelasio, durante la Candelora nel V° secolo, vide un gruppo di pellegrini infreddoliti accorsi per la festa della Candelora. Ebbe pena per loro e ordinò alle cucine papali di preparare qualcosa di caldo e veloce per confortarli. I cuochi pensarono subito alle uova, alimento proteico e rinvigorente, […]