Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Se volete rendere le verdure più appetitose e stuzzicanti potete riuscirci con lo sformato di melanzane, un piatto davvero unico e speciale che somiglia molto alla parmigiana (ma la ricetta è molto ma molto più leggera). Infatti, conquisterà tutti al primo assaggio e nessuno avrà così tanti problemi a consumare questi ortaggi. Indubbiamente, è un secondo […]
I biscotti di avena, banane, noci e mirtilli sono una piccola ma entusiasmante meraviglia della pasticceria casalinga. Infatti, questi fantastici dolcetti vi aiuteranno a rendere molto più golosa la vostra colazione o la vostra merenda. Sorprenderanno anche i più piccoli di casa, e potrete fare così a meno di dare loro le classiche merendine e […]
La torta con fragole e ricotta è un dessert davvero fantastico, uno di quelli che una volta assaggiati si fa fatica a dimenticare. In quanto, è talmente morbida e umida da far venire l’acquolina in bocca. Indubbiamente, questa è una preparazione sana e golosa che può venire mangiata anche da chi è a dieta perché, […]
Per un pranzo, una cena oppure una merenda salata altamente sfiziosa un’idea potrebbe essere la frittata di avena e spinaci. Infatti, è talmente gustosa, sana e nutriente che vi alzerete da tavola soddisfatti. Se siete a dieta potete pure dimenticarvi dei piatti tristi e insapori, finalmente vi potrete concedere un secondo piatto gustoso senza mettere […]
Le barrette energetiche al cioccolato, riso e arachidi sono di una bontà senza paragoni, tanto è vero che renderà speciale ogni singolo momento della vostra giornata. Indubbiamente, si tratta di una dessert del tutto diverso da quelli a cui siete abituati, in quanto lo potrete consumare anche come spuntino fuori pasto, dopo o prima di […]
La torta di mele è un classico dolce intramontabile, perché la si può proporre addirittura ogni giorno e nessuno dirà mai di non volerne una fetta, anzi. Infatti, è golosa e così buona che è assolutamente impensabile di poterci rinunciare, tanto è vero che è perfetta per la prima colazione, per la merenda o durante […]
Siete particolarmente golosi ma vi siete un po’ stancati dei soliti dolci? Allora la torta alla fragole potrebbe riuscire a soddisfare il vostro palato perché, è decisamente buona e soprattutto deliziosa. Infatti, vedrete che piacerà immensamente sia ai grandi sia ai piccini, i quali faranno a gara per mangiarla non lasciandone nemmeno una briciola sul […]
Il pane proteico senza farina è la migliore alternativa a quello tradizionale, perché è buono, gustoso, nutriente e sano. Vi basterà assaggiarlo per innamorarvene al primo morso. Piacerà molto anche al resto della famiglia, la quale non si farà sicuramente pregare per provarlo. Vi consigliamo anche di proporlo agli ospiti, perché riuscirete a sorprenderli, quindi […]
La torta di carote ripiena di crema alla ricotta è un dolce eccezionale, che risveglia la golosità e coccola il palato. Infatti, è un dessert a cui ben pochi sapranno resistere e che andrà letteralmente a ruba. Tutti apprezzeranno questo dolce, perché nella sua semplicità riuscirà a fare breccia pure nel cuore di chi preferisce […]
Volete provare dei dolcetti nuovi e gustosi che vi lascino senza fiato? Perfetto, allora vi consigliamo i dolcetti al latte cremosi che sono una vera delizia. Infatti, li potrete servire in ogni occasione e avere sempre la certezza che non ne avanzerà neanche uno, in quanto sono talmente morbidi e golosi che piaceranno a tutti. […]
