Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La frittata di cavolo cappuccio vi permetterà di servire un pranzo, o anche una cena, che conquisterà tutta la famiglia e vi farà riscoprire la gioia di sedervi a tavola. Se non sapete mai come cucinare quest’ortaggio, allora potreste provare questa semplice ricetta. È una vera e propria delizia, tanto è vero che una volta […]
La torta cremosa a strati è uno dei dolci con cui non si sbaglia mai, perché piace sempre a tutti e nessuno riesce mai a rinunciarne a una fetta per coccolarsi il palato. Infatti è il dolce perfetto per la colazione, per la merenda o da mangiare in qualsiasi momento della giornata. Sicuramente vi innamorerete di […]
Avete voglia di consumare una colazione semplice e golosa? Allora la torta al latte è il dolce che fa per voi perché, possiede una delicatezza e una morbidezza tali da farla sciogliere in bocca. Poi, si prepara in soli 5 minuti e questo vi permetterà di farla al momento così da concedervi una piccola ed […]
Un piatto come le frittelle di cavolo cappuccio e avena, sicuramente, nel vostro ricettario non è ancora stato inserito. Non potete assolutamente perdervi questa ricetta sfiziosa, saporita ma anche sana e nutriente. Infatti si cuociono in forno e non si frigge nulla, ottime quindi anche per chi ci tiene alla propria salute. Anche i bambini […]
Per uno spuntino veloce o per accompagnare i vostri secondi piatti a cena o a pranzo, potrebbe essere un’idea quella di provare il pane di ceci o ancor meglio una piadina di ceci, la quale vi soddisferà tantissimo. Infatti, grazie al suo gusto neutro e delicato permette di poter essere farcita nel modo che più […]
La torta bounty è una piacevole golosità che vi stupirà, perché è davvero molto gustosa, buona e speciale che entrerà nel cuore sia dei grandi sia dei bambini. Infatti, con questa ricetta assaggerete un dessert davvero eccezionale che lascerà tutti a bocca aperta. Nemmeno i vostri ospiti non resisteranno al suo meraviglioso fascino, soprattutto se […]
I muffin di zucchine sono davvero squisiti, tanto è vero che vi permetteranno di servire un pranzo o una cena con i fiocchi, facendo felici tutti. Infatti, nemmeno i bambini riusciranno a fare i capricci resistendo all’irrefrenabile voglia di assaggiarli, volendo addirittura il bis subito. Inoltre, ve li potrete gustare anche come merenda salata e […]
La torta americana (avena, mele e noci) è il dolce che non vi aspettate, perché è davvero unica e speciale che dopo averla provata finirete per innamorarvene. Infatti, è uno di quei dessert che si fatica a togliersi dalla testa e che riesce a rendere più bella la giornata, in quanto un solo morso vi metterà […]
I Cupcakes sono dei dolcetti monoporzione, che abbiamo imparato ad apprezzare dai nostri cugini americani – cugini in senso gastronomico ovviamente. La Mimosa invece è la classica torta che da anni è diventata protagonista assoluta della festa della donna. La sua caratteristica principale, quella che salta agli occhi, è questa copertura fatta con delle briciole […]
Il plumcake salato è il piatto perfetto per ogni occasione, perché lo potrete gustare a pranzo, a cena, a merenda, per un picnic o per un aperitivo. Infatti, verrà sempre accolto con estremo entusiasmo tanto dai grandi quanto dai più piccoli di casa, in quanto tutti non perderanno l’occasione di mangiarsene una bella fetta. Sicuramente […]
