Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
I biscotti di avena, mele e cacao sono unici e inimitabili, quindi sappiate fin da subito che una volta assaggiati uno tira l’altro. Vi basterà dargli un morso, in quanto avvolgeranno il palato con la loro dolcezza lasciandovi letteralmente senza fiato. Sono anche la migliore arma contro la malinconia, visto che riescono a raddrizzare addirittura la […]
Per avere un’alternativa alle lasagne, si può optare per qualcosa di diverso come la parmigiana di patate e zucca. Sicuramente riuscirete a far amare questo alimento a tutti quanti, perché lo servirete in una maniera gustosa e profumata che farà gola tanto ai grandi quanto ai bambini. Infatti, non esiste nessun altro piatto che vi […]
Per uno spuntino croccante, sano e goloso i biscotti alle patate dolci sono decisamente l’ideale, perché vi piaceranno tantissimo e li amerete da morire. Infatti, sono talmente tanto buoni che non vi annoieranno, anzi avrete voglia di mangiarli tutti, regalandovi una soddisfazione talmente piena e appagante da strapparvi un sorriso. Sicuramente, vi aiuteranno a contrastare […]
Per dolcificare una tazza di thè oppure un dessert non è obbligatorio usare lo zucchero, perché con il miele di datteri otterrete lo stesso risultato. Ovviamente, con il vantaggio di poter mettere un prodotto decisamente più sano e genuino, il quale non vi deluderà. Sicuramente, è un’alternativa validissima al classico miele d’api e vedrete che […]
Le cotolette di broccoli sono ancora più buone di quelle di carne, sicuramente sono molto più sane e genuine ma, fidatevi, la loro bontà è davvero imbattibile. Sono una vera e propria prelibatezza, tanto è vero che piaceranno addirittura a chi non ama questi ortaggi, per esempio ai bambini. Riusciranno a stuzzicare l’appetito di tutta […]
Il dolce cremoso ai biscotti, come potete facilmente intuire dal suo nome, è perfetto quando arrivano ospiti all’ultimo minuto perché si prepara in pochi minuti. Infatti, il procedimento non richiede grandi competenze ed è estremamente veloce, così da consentirvi di portare in tavola, per la gioia di tutti, un dessert davvero buono e decisamente goloso. […]
Il petto di pollo alla siciliana, indubbiamente, riuscirà a farvi scoprire un piatto tipico della tradizione culinaria di questa meravigliosa isola nostrana. Sicuramente, ve ne innamorerete al primo assaggio perché è davvero succulento e super gustoso, potremmo quasi dire che vi creerà una certa dipendenza e non smetterete mai di cucinarlo in questo modo. Infatti, […]
La torta alle banane e noci è perfetta per dare un tocco di colore alle vostre giornate, perché è un dolce davvero squisito che sicuramente vi metterà di buonumore. Saprà regalarvi una coccola ogni qualvolta deciderete di gustarvela, quindi provatela a colazione, a merenda o quando volete e godetevi il momento. È sufficiente una sola […]
Il dessert al caffè e formaggio sono uno di quei dolci che lasciano a bocca aperta, in quanto sono cremosi, decisamente buoni e golosi. Indubbiamente, è il dessert ideale per chi ama particolarmente il gusto deciso che solo il caffè riesce a dare. Infatti, riusciranno a conquistare adulti e ragazzi in egual misura e difficilmente […]
La torta cremosa al latte è una gioia per i più golosi, perché la sua dolce morbidezza farà impazzire il palato a chiunque l’assaggi. Sicuramente, è perfetta per la colazione accompagnata ad un caffè o ad una tazza di caffelatte o tè. È l’ideale anche per i bambini, specie se si vuole cercare di farli […]
