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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

La torta mimosa senza uova, ottima anche per chi è a dieta. Solo 190 Kcal!

Marzo 8, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta mimosa senza uova, ottima anche per chi è a dieta. Solo 190 Kcal!

La Festa della donna (che come tutti ben sanno cade l’8 Marzo) è praticamente alle porte, quindi se non avete ancora pensato a quale dolce preparare per questa occasione qui trovate la ricetta giusta. Infatti, per festeggiare con gusto e golosità potreste realizzare la torta mimosa vegana e non ve ne pentirete. Perché, è talmente […]

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L’arista light più dietetica del tacchino, si scioglie in bocca e ha solo 130 calorie!

Marzo 7, 2022FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
L’arista light più dietetica del tacchino, si scioglie in bocca e ha solo 130 calorie!

Se state cercando un secondo piatto leggero, magari che sia ancora meno calorico del tacchino, allora dovreste prendere in considerazione la ricetta dell’Arista Light, che tra l’altro è anche facile da preparare e velocissima. La ricetta è davvero facilissima da fare e non vi occorrerà molto tempo per prepararla, perfetta per chi non ha tempo […]

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Crema di ricotta alla cannella, così è ancora più buona e veloce da fare. Solo 160 calorie!

Marzo 7, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Crema di ricotta alla cannella, così è ancora più buona e veloce da fare. Solo 160 calorie!

Per un dessert al cucchiaio strepitoso, che conquisti tutti e faccia venire l’acquolina in bocca a chiunque dovete provare la crema di ricotta alla cannella. Soprattutto perché essere a dieta non sarà più un problema, perché è un dolce molto leggero che vi permetterà di concedervi un piccolo peccato di gola. Infatti piacerà a grandi […]

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La torta giapponese super dietetica e sofficissima, la Kastella cake. Solo 100 calorie!

Marzo 6, 2022ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta giapponese super dietetica e sofficissima, la Kastella cake. Solo 100 calorie!

Si narra che alcuni marinai partiti dal Portogallo per arrivare in Giappone, verso la fine del loro viaggio, presi dalla voglia di dolce, misero insieme un po’ degli ingredienti rimasti in kambusa e crearono la kastella cake. La torta rimase poi nelle abitudini pasticcere dei giapponesi, un po’ come il nostro pan di Spagna. Una […]

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Lo avete mai fatto così il polpettone? Si può mangiare anche a dieta, ha solo 270 Kcal

Marzo 6, 2022FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Lo avete mai fatto così il polpettone? Si può mangiare anche a dieta, ha solo 270 Kcal

I vostri bambini mangiano poco e niente? Il polpettone di patate, prosciutto cotto e mozzarella può essere la soluzione ideale per convincerli. In quanto, è così sfizioso da essere irresistibile. Indubbiamente, questa è una pietanza che una volta assaggiata nessuno dimenticherà troppo facilmente, perché è decisamente buono e invitante. Infatti, se avete ospiti a cena […]

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Biscottoni al parmigiano, ottimi da mangiare quando hai voglia di salato!

Marzo 6, 2022FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniRicette LightRicette Vegetariane
Biscottoni al parmigiano, ottimi da mangiare quando hai voglia di salato!

Per un buon aperitivo casalingo, facendo così anche una bella figura con gli ospiti, la ricetta dei biscottoni salati al Parmigiano sono un’ottima soluzione, perché riuscirete a conquistare tutti. Senza contare che, volendo, li potete anche servire come antipasto e prendere per la gola i vostri ospiti. Inoltre, questo fantastico snack si rivela estremamente sano […]

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Muffin ai mirtilli, l’impasto per farli soffici e golosi anche senza burro. Solo 190 Kcal!

Marzo 6, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Muffin ai mirtilli, l’impasto per farli soffici e golosi anche senza burro. Solo 190 Kcal!

Per una colazione, oppure una merenda, ricchissima di gusto e dolcezza la ricetta dei muffin ai mirtilli è assolutamente perfetta. Sono talmente delicati e buoni da conquistare tutti. Sostanzialmente, si tratta di una variante della classica preparazione bianca oppure con il cioccolato la quale, però, è lo stesso buona e golosa che piacerà tanto ai […]

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Vi basterà aggiungere questo ingrediente alla torta di mele per renderla più gustosa. Solo 180 calorie!

Marzo 5, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Vi basterà aggiungere questo ingrediente alla torta di mele per renderla più gustosa. Solo 180 calorie!

Rispetto alla ricetta classica, questa della torta di mele è in grado di regalare alla frutta, che di per sé ha sempre un sapore più delicato, un gusto in più che delizierà tutti i palati. Infatti si tratta di una variante davvero molto buona, la quale non vi farà assolutamente rimpiangere la tradizionale torta della […]

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Dessert al cioccolato con soli 2 ingredienti. Ed è senza farina, burro, uova e latte!

Marzo 5, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dessert al cioccolato con soli 2 ingredienti. Ed è senza farina, burro, uova e latte!

La cioccolata è vera e propria passione per la maggior parte delle persone, perché è talmente gustosa da essere estremamente irresistibile. Tanto è vero che ingolosisce sia i grandi sia i bambini. Per questo motivo con il dolce al cioccolato conquisterete tutta la famiglia, in quanto con pochi ingredienti porterete a tavola un dessert delizioso, […]

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Prendi 1 mela e fai questi dolci super golosi e veloci. Solo 180 Kcal!

Marzo 5, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Prendi 1 mela e fai questi dolci super golosi e veloci. Solo 180 Kcal!

Per preparare i tortini di mela servono davvero pochissimi ingredienti, grazie ai quali otterrete un risultato finale davvero spettacolare. Questi tortino sono veramente super buoni e golosi. Sostanzialmente, per realizzarlo basta che abbiate una mela e altri ingredienti di facile reperibilità che, sicuramente, tutti abbiamo già in casa perché si utilizzano quotidianamente. E, indubbiamente, piacerà […]

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