Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La torta di mele e carote basta assaggiarla una volta per non dimenticarla più, perché è sufficiente morbida, umida e golosa che vi farà impazzire. Infatti, è decisamente impossibile restare indifferenti davanti ad un dessert così buono, il quale tra l’altro vi aiuterà ad apprezzare la frutta e gli ortaggi. Due ingredienti questi che se […]
Ci sono ben pochi secondi piatti sani e allo stesso tempo appaganti come lo è l’insalata di pollo, una ricetta talmente gustosa che una volta provata diventerà la vostra preferita. Infatti, è molto difficile che vi sia capitato di assaggiare un secondo piatto così tanto semplice ma comunque squisito, il quale lascia a bocca aperta […]
Con la pizza di patate, sicuramente, la cena si trasformerà in un momento di godimento per il palato, la cui sfiziosità verrà soddisfatta al 100%. Probabilmente, anzi sicuramente, potrebbe piacervi addirittura di più rispetto alla pizza classica, perché riuscirà a stuzzicare il vostro appetito e vi alzerete da tavola soddisfatti. Tutti l’ameranno e, ovviamente, non […]
Il dessert al caffè è l’ideale per concludere in allegria una cena, soprattutto quando si hanno ospiti e si vuole proporre qualcosa di diverso dal solito. Ovviamente, potrete gustarvelo anche per la merenda o per concedervi una coccola quando ne avete voglia. Infatti, vi conquisterà talmente tanto che dovrete avere un bell’autocontrollo per non prenderne […]
I biscotti al cioccolato fondente sono l’ideale per colazione, per merenda o per un spuntino fuori pasto quando si ha voglia di qualcosa di dolce da sgranocchiare. Coloro che vanno pazzi per il cioccolato non potranno non amarli ma, ovviamente, faranno gola quasi a tutti visto che sono di una golosità unica. Infatti, la voglia […]
Vi piace mangiare sempre qualcosa di sano e sfizioso? Ottimo, allora troverete di vostro gradimento la torta di melanzane salata, un secondo piatto davvero delizioso. Infatti, già dal primo assaggio vi lascerà a bocca letteralmente aperta e vi chiederete come mai non avete scoperto prima questa ricetta. Riscuoterà un certo successo con tutta la famiglia […]
Per un primo o secondo piatto da urlo, che vi faccia venire la voglia di mangiarvene una forchettata dietro l’altra senza stufarvi, provate senza indugio questi sformati di zucchine. Infatti, renderete estremamente felice la vostra famiglia e non avrete grossi problemi a far mangiare le verdure ai bambini, i quali cucinate in questo modo non […]
La torta soffice allo yogurt ha la stessa consistenza di una nuvola, in quanto è molto simile a una torta al formaggio soufflé ed è davvero golosa. Infatti, già dopo il primo assaggio ne sarete irrimediabilmente conquistati e nessun dolce vi soddisferà più di questo, perché è buono e talmente unico che viene voglia di […]
Semplice, buone e super gustose, sapete che cosa sono? Le pizzette di melanzane, un piatto che si può servire come antipasto, per secondo o come stuzzichino. E, soprattutto, potrete ottenere sempre e comunque un grandissimo successo perché sono una vera e propria bontà, infatti è difficile che ne avanzi qualcuna. Conquisteranno anche i più piccoli […]
Le frittelle di zucchine al forno sono il modo migliore di cucinare le verdure, in quanto le renderete tre volte più sfiziose e appetitose rispetto al solito. Tutti ne verranno conquistati, quindi si può tranquillamente affermare che farete felici grandi e bambini e vi chiederanno il bis non appena finita la prima porzione. Sicuramente, questa […]
