Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Vi siete stufati della carne? In alternativa, così da non penalizzare la voglia di mangiare qualcosa di sfizioso, potete provare le cotolette di zucchine e patate e godervi una cena super. Infatti, questo è piatto estremamente ricco di gusto a cui non si riesce proprio a resistere e, ovviamente, che rende questi ortaggi ancora più […]
Lo sformato di cavolo è un piatto perfetto sotto tutti i punti di vista, perché è buono, sano e genuino e regala un tocco di colore sia al pranzo sia alla cena. Sicuramente, una volta che l’avrete assaggiato ve ne innamorerete e non vedrete l’ora di farlo provare anche ad amici e parenti. Ma, state […]
Il momento del dessert, che arriva sempre dopo aver consumato un ottimo pasto, deve essere goloso quel tanto che basta a farsi venire l’acquolina in bocca. E, la torta versata può sicuramente riuscire a soddisfare egregiamente il palato, perché è una vera e propria delizia a cui resistere è praticamente impossibile. Infatti tutti quanti, indipendentemente […]
Per farcire una fetta di pane, per condire le verdure oppure la carne alla griglia, la salsa ai cetrioli non vi deluderà, anzi, vi sorprenderà. Infatti, è una piccola sfiziosità che lascerà tutti a bocca aperta e andrà letteralmente a ruba. Sicuramente, la possibilità che ne possa avanzare è davvero molto remota, anzi quasi non […]
Per concludere in maniera golosa la cena o il pranzo, ci vuole il sorbetto alla mela, un dolce delicato e buonissimo che vi coccolerà il palato. Infatti, è un dessert decisamente perfetto per fare bella figura con tutti e soprattutto per accontentare tutti, in quanto adulti e bambini ne resteranno soddisfatti. Sicuramente, renderà decisamente più […]
La torta di patate salata è un piatto irresistibile, probabilmente questo è dovuto pure al fatto che è ripiena di prosciutto cotto e formaggio, un mix davvero squisito. Ovviamente, il merito del suo successo va soprattutto a questi fantastici ortaggi, i quali sono buonissimi in qualsiasi maniera si decida di cucinarli. Quindi, se non avete […]
Grazie alla ricetta della super focaccia golosa, finalmente, potrete gustarvi questo alimento comodamente a casa avendo pure la soddisfazione di prepararvela voi con le vostre mani. Sicuramente, porterete in tavola un piatto tanto soffice quanto filante che farà gola a tutta la famiglia. Vedrete che una volta assaggiata diventerà il vostro secondo preferito, tanto è […]
La torta di mele è il dessert migliore per la colazione o per la merenda, in quanto è squisita e soprattutto non annoia mai. Infatti, mangiarne una fetta è sempre un vero e proprio piacere. Sicuramente, è perfetta per accompagnare una buona tazza di latte, di thè o di caffè e arricchire le vostre bevande. […]
Lo sformato di zucchine, peperoni e mozzarella è uno dei migliori pranzi o cene che vi possa mai venire in mente di preparare. Infatti, è un piatto sano, ma allo stesso tempo saporito. I motivi per provarlo e non pentirsene sono molteplici, tanto è vero che una volta assaggiata conquisterà anche chi non ama troppo […]
I prodotti dell’orto, quando si sa come cucinarli, possono regalare tante sfiziose soddisfazioni, rendendo speciale ogni vostro singolo pasto. Con le melanzane e peperoni in padella il pranzo e la cena non saranno mai più scontati e tanto meno banali, in quanto li arricchirete con un bel tocco di gusto. Indubbiamente, porterete sulla vostra tavola […]
