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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Come preparare una buona crema al tonno da spalmare su pane e crostini. Solo 110 Kcal!

Agosto 17, 2021FrancescaContorniNewsRicette Light
Come preparare una buona crema al tonno da spalmare su pane e crostini. Solo 110 Kcal!

Il pane, sicuramente, diventa più buono se ci si spalma sopra qualcosa, come ad esempio la crema di tonno che è talmente gustosa da essere quasi irresistibile. Infatti, piacerà moltissimo a tutta quanta la famiglia che non potrà più farne a meno e, soprattutto nel periodo estivo, la farete spesso e volentieri. Perché, si tratta […]

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La torta di pesche ultra dietetica, senza burro né olio, sofficissima. Solo 90 Kcal!

Agosto 17, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta di pesche ultra dietetica, senza burro né olio, sofficissima. Solo 90 Kcal!

La golosità, che è un peccato di gola che tutti commettono volentieri, non si sposa bene con un regime alimentare controllato. Il quale, viene seguito principalmente perché si vuole mantenere la forma fisica. Quindi, per concedersi un piccolo momento di dolcezza senza avere rimorsi, sicuramente, la torta di pesche ultra dietetica è perfetta in quanto, […]

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Non friggerai mai più zucchine dopo aver scoperto questa ricetta. Solo 70 calorie!

Agosto 16, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non friggerai mai più zucchine dopo aver scoperto questa ricetta. Solo 70 calorie!

Tra tutti gli ortaggi esistenti, sicuramente, le zucchine sono quelli che alle persone piacciono maggiormente, quindi per questo motivo in molti cercano sempre nuovi modi per poterle preparare. Solitamente la maggior parte le frigge, perché effettivamente cucinate in questo modo sono di una bontà unica, anche se purtroppo per ovvi motivi non è il metodo […]

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Stick di melanzane al forno croccanti, un contorno gustoso e leggero con sole 180 calorie!

Agosto 16, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Stick di melanzane al forno croccanti, un contorno gustoso e leggero con sole 180 calorie!

Se volete fare un aperitivo, un pranzo oppure una cena sfiziosa allora gli stick di melanzane croccanti al forno possono essere la scelta vincente. Infatti, questi particolari bastoncini, hanno il vantaggio di essere deliziosamente croccanti grazie alla loro impanatura con il formaggio.  Potete servirli anche come un delizioso contorno accompagnato da un secondo piatto di […]

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La torta al cacao con farina d’avena, perfetta per restare in forma. Ha solo 105 Kcal!

Agosto 16, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al cacao con farina d’avena, perfetta per restare in forma. Ha solo 105 Kcal!

La dieta, purtroppo, comporta dover fare molte rinunce per non compromettere tutti gli sforzi fatti, solo che un regime così tanto restrittivo spesso può diventare pesante e si cerca uno strappo alla regola. Il quale, probabilmente, può essere fatto con la torta al cacao con farina d’avena. La quale si rivela estremamente leggera e gustosa, […]

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Cucina le melanzane così e tutti le ameranno, ottime per la dieta. Solo 90 Kcal!

Agosto 15, 2021FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Cucina le melanzane così e tutti le ameranno, ottime per la dieta. Solo 90 Kcal!

I contorni non sempre riescono ad ottenere un grande successo, infatti il più delle volte di sfizioso non hanno proprio nulla e di conseguenza si rivelano poco appetitosi, così li si mangia controvoglia. Invece, se volete preparare un contorno di verdure fantastico vi consigliamo la ricetta delle pizzette di melanzane. Che grazie alla sua semplicità […]

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La torta versata alla marmellata, il dolce light che si scioglierà in bocca. Solo 185 Kcal!

Agosto 15, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta versata alla marmellata, il dolce light che si scioglierà in bocca. Solo 185 Kcal!

Le torte sono una tipologia di dolce versatile, perché possono essere consumate tanto per colazione quanto per merenda. Senza contare che sono anche un ottimo dessert da consumare dopo cena. E, grazie alla torta versata alla marmellata riuscirete a soddisfare in pieno tutti e tre i requisiti descritti sopra. In quanto, è super perfetta per […]

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Le polpette di melanzane al forno, senza grassi e con poche calorie. Solo 50 Kcal!

Agosto 15, 2021FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Le polpette di melanzane al forno, senza grassi e con poche calorie. Solo 50 Kcal!

Ogni volta che cucinate le melanzane i vostri figli, immancabilmente, storcono il naso e si rifiutano categoricamente di mangiarle? Probabilmente, questo accade perché non le presentate golosamente. Infatti, se servirete le polpette di melanzane non c’è dubbio che non ne avanzerà nemmeno una. In quanto, sono talmente tanto sfiziose da riuscire a farsi apprezzare addirittura […]

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La crema spalmabile proteica, ottima per condire pane, bruschette e crostini. Solo 90 Kcal!

Agosto 14, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
La crema spalmabile proteica, ottima per condire pane, bruschette e crostini. Solo 90 Kcal!

I condimenti, grazie alla loro sfiziosità, sono quel tocco in più che a tavola riescono sempre a trasformare un piatto tristissimo, scialbo e insapore in qualcosa di appetitoso a cui non si può proprio resistere. E, la crema spalmabile all’uovo sarà in grado di insaporire le vostre verdure crude oppure il pane, regalandovi un tripudio […]

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Il pasticcio di zucchine con pochissime calorie, perfetto per perdere peso. Solo 170 Kcal!

Agosto 14, 2021FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Il pasticcio di zucchine con pochissime calorie, perfetto per perdere peso. Solo 170 Kcal!

I bambini, come tutti i genitori purtroppo ben sanno, non sono molto amanti delle verdure e per non mangiarle riescono a scatenare una vera e propria guerra. Riuscendo addirittura a spuntarla. Quindi, per evitare di dover assistere sempre a capricci che non hanno mai una fine, potete provare a portare a tavola un gustosissimo e […]

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