Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Durante le cene o i pranzi estivi, a maggior ragione durante le giornate più calde, fa molto piacere mangiare qualcosa di fresco, leggero e gustoso. Come ad esempio una bella insalata fredda di patate, uova e tonno che riesce a saziare il giusto e, contemporaneamente, a soddisfare il palato di tutti quanti. Grazie alla quale, […]
Per rendere più profumate, soffici e gustose le colazioni estive i muffin con le albicocche sono la migliore scelta possibile, perché sono dei dolcetti squisiti. Infatti, questa fantastica delizia riuscirà a fare contenti proprio tutti e a rendere molto più goloso il pasto, in quanto la frutta viene avvolta all’interno di un morbido impasto regalando […]
Dopo cena almeno una volta, sicuramente, sarà venuta a tutti la voglia di gustarsi un dolce per concludere la serata concedendosi una golosa coccola. E, soprattutto nel periodo estivo, non sempre il gelato riesce a stuzzicare il palato perché si cerca altri sapori, i quali però devono anche essere rinfrescanti. Quindi, per avere un dolce […]
In casa un prodotto che non manca mai è la marmellata, in quanto con questo ingrediente è possibile realizzare tantissime ricette, tra l’altro ottenendo dei risultati strepitosi che fanno leccare i baffi. Infatti, se in dispensa avete un barattolo di conserva potete preparare una gustosissima torta alla marmellata, consiglio sempre quella senza zuccheri aggiunti. Potrete […]
Vi è venuta voglia di dolce ma, soprattutto per il fatto che fa estremamente caldo, non volete accendere il forno? Allora, questa è la ricetta giusta per voi. Infatti, la torta lava di cioccolato si cuoce in tazza e senza il forno tradizionale, perché è sufficiente utilizzare il microonde e averla pronta in 2 minuti. […]
Le mele sono un frutto davvero versatile, in quanto possono essere utilizzate per fare moltissimi deliziosi dessert, i quali piacciono sempre a tutti quanti. Infatti, con i dolci alla mela indubbiamente otterrete un successo senza precedenti e, siccome tutti in famiglia ne andranno matti, vi chiederanno senza darvi tregua di rifarli tutti i giorni. E, […]
Per accompagnare in maniera sana, golosa e deliziosa una buona tazza di thè o di caffè, i biscotti brioche si rivelano assolutamente perfetti allo scopo. Infatti, questa è una ricetta che permette di realizzare dei buonissimi e soffici biscottini che si sciolgono in bocca. I quali, si possono consumare tanto per la colazione quanto per […]
In estate, soprattutto in quelle giornate più calde e afose, quando viene la voglia di dolce si gradisce una cosa fresca, che vada giù con immenso piacere. E, il dessert ricotta e albicocche soddisfa più che bene questo importante requisito, senza contare che non contenendo burro, farina, olio e lievito è anche leggero. Così, anche […]
I nutrizionisti raccomandano l’uso dei legumi, tra i quali i ceci, almeno tre volte alla settimana. Eppure, bisogna dire la verità, le donne moderne non amano molto questo tipo di alimento. Un po’ è dovuto alla difficoltà di cottura e a tutto il tempo che ci vuole per l’ammollo, ma in questo articolo risolveremo questo […]
Preparare la torta 2 gusti, sicuramente, vuol dire riuscire a conquistare tutta la famiglia con golosità, in quanto si tratta di un dessert da leccarsi i baffi. Sicuramente, se farete assaggiare questo dolce ai vostri amici vi chiederanno la ricetta, perché è talmente buona che viene la voglia di mangiarla praticamente tutti i giorni. Tra […]
