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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

La torta con pandoro e mele che piacerà a tutta la famiglia. Solo 180 calorie!

Dicembre 28, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta con pandoro e mele che piacerà a tutta la famiglia. Solo 180 calorie!

Una volta terminate le feste di fine anno, inevitabilmente, si ci ritrova con un pandoro avanzato che non si ha la più pallida idea di come fare a consumare. Quindi, proprio per questo motivo la ricetta della torta con pandoro e mele può aiutare a riciclare questo dolce, realizzandone un altro altrettanto buono che sicuramente […]

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Le barrette frozen light con miele e frutti di bosco, una delizia per grandi e piccini. Solo 140 calorie!

Dicembre 27, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le barrette frozen light con miele e frutti di bosco, una delizia per grandi e piccini. Solo 140 calorie!

Quando si vuole fare attenzione alla linea, magari proprio perché si sta seguendo una dieta, non è facile preparare un dolce che si adatti alle proprie esigenze. Ma, per fortuna, non è impresa impossibile. Infatti, grazie alle barrette frozen light con miele e frutti di bosco si ci potrà concedere, tra l’altro senza sentirsi troppo […]

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Pasta con vongole e patate cremosa, un primo piatto squisito e davvero buono. Solo 400 calorie!

Dicembre 27, 2020FrancescaNewsPrimi PiattiRicette Light
Pasta con vongole e patate cremosa, un primo piatto squisito e davvero buono. Solo 400 calorie!

I prodotti ittici, generalmente, piacciono a tutti e per questo motivo in cucina vengono utilizzati spesso, soprattutto per preparare dei gustosissimi primi piatti. In questo periodo dell’anno, tra l’altro, sono anche molte le famiglie che decidono di festeggiare con un Cenone a base di pesce, quindi la ricetta della pasta con vongole e patate cremosa […]

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Aggiungi il composto di mele sulla base del panettone per una torta buonissima con sole 180 calorie!

Dicembre 27, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Aggiungi il composto di mele sulla base del panettone per una torta buonissima con sole 180 calorie!

Il classico panettone, che a Natale in tavola non manca mai, può essere utilizzato per realizzare un dolce ancora più goloso e molto adatto al periodo delle festività. In quanto, è un mix di innovazione e tradizione. Infatti, la torta di mele e panettone è un dessert che vi farà venire l’acquolina in bocca perché, […]

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Le ciambelline al limone senza uova, burro e latte, buonissime per tutti. Solo 180 calorie!

Dicembre 27, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le ciambelline al limone senza uova, burro e latte, buonissime per tutti. Solo 180 calorie!

Le ciambelline al limone sono una piccola ma golosa dolcezza, la quale sicuramente vi conquisterà già al primo morso perché, oltre al gradevole e invitante profumo di agrume, il suo sapore è sublime. Inoltre, questi dolcetti sono anche molto facili da preparare e, soprattutto grazie al procedimento molto semplice, si otterrà un risultato finale assolutamente […]

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Le polpettine di ricotta e pistacchio, un piatto sfizioso e goloso. Solo 80 calorie!

Dicembre 26, 2020FrancescaContorniNewsRicette LightSecondi piatti
Le polpettine di ricotta e pistacchio, un piatto sfizioso e goloso. Solo 80 calorie!

Quando si organizza una cena con gli amici, oppure visto che siamo nel periodo il cenone di Natale o di Capodanno, fa sempre piacere fare un goloso aperitivo oppure gustarsi un buon antipasto in compagnia. Quindi, se non sapete cosa preparare per queste occasioni, vi consigliamo la versatile ricetta delle polpettine ricotta e pistacchio che […]

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L’impasto perfetto per i cannoli siciliani, croccanti al punto giusto e con 110 calorie!

Dicembre 26, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
L’impasto perfetto per i cannoli siciliani, croccanti al punto giusto e con 110 calorie!

I cannoli siciliani sono un dolce tradizionale di questa meravigliosa isola italiana, i quali sono anche talmente buoni che, letteralmente, fanno venire l’acquolina in bocca anche a chi non è troppo goloso. Molti possono pensare che per preparare l’impasto in casa sia complicato, senza però probabilmente sapere che in realtà è vero proprio il contrario, […]

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Biscotti da inzuppo natalizi, per far felici grandi e piccini. Solo 60 calorie!

Dicembre 25, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti da inzuppo natalizi, per far felici grandi e piccini. Solo 60 calorie!

Avete voglia di una buona colazione? Oppure di una merenda golosa? Allora la ricetta dei biscotti da inzuppo natalizi, sicuramente, è proprio quello che state cercando. Infatti si tratta di una preparazione davvero squisita, in quanto grazie al loro ripieno di crema alle nocciole o la marmellata, dipende dai vostri gusti, questi dolcetti si rivelano […]

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Le lasagne di zucchine e prosciutto, un primo piatto veloce e facile con sole 370 calorie!

Dicembre 25, 2020FrancescaNewsPrimi PiattiRicette Light
Le lasagne di zucchine e prosciutto, un primo piatto veloce e facile con sole 370 calorie!

Quando si parla di lasagna, inevitabilmente, viene da leccarsi i baffi in quanto questo è un primo piatto davvero gustoso, con cui non si sbaglia praticamente mai perché piace sempre molto a tutti. Per questo motivo, con le lasagne di zucchine senza burro si porterà in tavola una sfiziosa variante che riscuoterà un gran successo! […]

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La torta marocchina di amarene e cannella, una golosità veloce da fare e con sole 190 calorie!

Dicembre 25, 2020FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta marocchina di amarene e cannella, una golosità veloce da fare e con sole 190 calorie!

La torta marocchina con amarene e cannella è il dolce ideale per chi è alla ricerca di una preparazione veloce, perché il procedimento è davvero molto sbrigativo e non richiede di stare ai fornelli troppo tempo. Inoltre si tratta in dessert davvero molto buono, il quale non solo potrà piacere ai più golosi ma anche […]

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