Categoria: Ricette proteiche

Frittelle/piadine allo yogurt greco e albumi (proteiche, leggere e super sazianti)

Queste frittelle/ piadine sono una di quelle ricette “furbe” che preparo quando voglio qualcosa di leggero ma super proteico, senza farine raffinate e con…

Così le fettine non vengono mai secche, le scaloppine alla pizzaiola più buone e saporite: così risolvo la cena in mezz’ora!

Le scaloppine alla pizzaiola sono un grande classico della cucina casalinga italiana, un piatto semplice ma capace di mettere tutti d’accordo. La carne resta…

Avevo del petto di pollo in frigo e l’ho trasformato in questi involtini al forno con spinaci e formaggio: morbidi, proteici e perfetti anche per la cena (circa 260 kcal)

Ci sono giorni in cui il classico petto di pollo alla piastra non entusiasma, ma basta poco per trasformarlo in qualcosa di molto più…