Patate al forno alla pizzaiola (…sì, sembrano semplici, ma che bontà!)
Allora, niente di complicato eh, ve lo giuro. Questa è una ricetta che faccio quando ho voglia di qualcosa di “coccoloso” ma senza esagerare…
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Categoria: Antipasti
Altro che conserve complicate: questi pomodorini sott’olio si preparano in meno di un’ora e e li conservo per l’inverno!
Ogni anno, quando iniziano a vedersi quei bei pomodorini dolci e maturi al mercato, ne prendo sempre un po’ in più. Tanto so già…
Zucchine croccanti saporitissime, la ricetta veloce e semplice: io le cuocio in friggitrice ad aria
Ogni tanto mi capita quella voglia un po’ strana di “qualcosa di salato”, ma che non sia pane, né carne, né una cosa troppo…
Ieri sera mi sono cucinata questa insalata di melanzane, ceci e pomodorini: sana, dietetica e soprattutto ho dormito una favola!
A volte cerco qualcosa che sia fresco ma non triste, che sazi ma non appesantisca… e questa insalata con melanzane, ceci e pomodorini è…
Pensavo che mangiare sano fosse noioso… finché non ho provato queste frittelle di quinoa e zucchine: leggere, proteiche e croccanti!
Le frittelle di quinoa e zucchine rappresentano un’opzione salutare e completa dal punto di vista nutrizionale. Grazie alla presenza della quinoa, uno pseudocereale ricco…
Torta Salata di Melanzane: un Piacere Sano e Gustoso perfetto da mangiare a cena!
La torta salata di melanzane è il piatto ideale per chi desidera un pranzo o una cena leggera ma ricca di gusto. Grazie alla…
La ricetta delle melanzane, peperoni e pomodori in padella: sono gustosi anche cucinati così!
Le melanzane, peperoni e pomodori in padella sono un piatto ricco e sano, che può essere servito come secondo oppure come contorno. In questo…
Non avevo voglia di cucinare, ho messo tutto in forno: zucchine, pomodorini, formaggio… e il risultato è stato pazzesco! Solo 210 kcal
Lo sformato di zucchine e pomodorini al forno è un piatto unico vegetariano, semplice da preparare, colorato e saporito. Con pochi ingredienti stagionali –…
La ricetta dell’estate: cotolette di patate e verdure che puoi mangiare anche fredde
Queste cotolette vegetali sono un’alternativa sana e gustosa ai piatti fritti e ultra-processati, spesso ricchi di grassi saturi e poveri di fibra. Realizzate con…
La ricetta delle melanzane spaccatelle, un piatto povero ma ricco, ricchissimo di gusto!
Le melanzane spaccatelle sono un piatto tipico della cucina povera napoletana, le quali grazie alla loro estrema sfiziosità si rivelano eccezionali. Infatti, possiedono un…