La patata è uno degli alimenti più versatili in cucina ed è possibile preparare tantissime ricette sfiziose e nutrienti. Le patate a fisarmonica ne sono un esempio, possono essere riempite con tutto ciò che hai a portata di mano: prosciutto, carne, formaggio o addirittura salmone. La forma a fisarmonica che si ottiene quando vengono cotte […]
Le crocchette di spinaci con cuore filante rappresentano un piatto invitante, delizioso e leggero. Queste piccole sfiziosità, per quanto sono gustose, possono essere preparate per qualunque occasione e possono fungere, a vostro piacimento, da antipasto, piatto unico o anche da secondo piatto. Croccanti fuori e morbidissime dentro, le crocchette di spinaci con cuore filante, sono apprezzate sia […]
Le frittelle di carote costituiscono una pietanza sfiziosa, veloce e, soprattutto, leggera. Queste frittelle possono essere preparate per adattarle ad antipasto oppure a secondo piatto vegetariano. Potete realizzarle anche per un pranzo o una cena in compagnia di parenti e amici o anche per essere consumate durante un pic nic o in spiaggia. Grazie alla loro squisitezza […]
Le patate e spinaci gratinate al forno sono un contorno o un secondo piatto davvero sfizioso e leggero. Potete preparare questa ricetta per la vostra famiglia o per gli amici anche come piccolo antipasto. La ricetta è facile e veloce da preparare ed è alla portata di tutti, anche per i principianti. E’ un piatto […]
Il pane di patate è una ricetta facile e buonissima da fare, è morbido all’interno e croccante fuori, è davvero un pane speciale! In questo periodo stiamo diventando un po’ tutti cuochi, pasticceri e panificatori, incoraggiati dalle mille ricette disponibili sul web, e dai tanti video che spopolano su Instagram. Stare a casa ci ha […]
Le crocchette di zucchine e carote è una ricetta sfiziosa e facilissima da preparare. Può far parte di uno dei tuoi antipasti vegetariani o come contorno a un piatto di pesce o carne. Queste crocchette hanno un sapore delicato e gustoso che delizierà tutti. Le crocchette di zucchine e carote si preparano in soli 15 […]
Hai ospiti a pranzo o a cena e vorresti preparare un contorno particolare e gustoso da poter abbinare a qualunque tipo di secondo? Ecco quello che fa per te: zucchine, patate e mozzarella gratinate! Si tratta di un contorno davvero sfizioso, fresco ed unico. Per la ricchezza dei suoi ingredienti, potete anche adattarlo a piatto unico, magari […]
Le chips di patate al forno sono uno snack sfizioso, croccante e gustoso da preparare facilmente in casa in questi tempi di Coronavirus e da consumare seduti comodamente sul divano guardando il televisore assieme ai propri familiari. Queste chips di patate sono molto leggere e non hanno proprio nulla da invidiare a quelle confezionate che si […]
La ricetta delle lenticchie in umido sono un alimento ricco di proprietà e molto versatile in cucina. Le lenticchie sono conosciute per il loro alto potere nutritivo: sono infatti una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi. Inoltre, sono molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Grazie all’elevata quota di fibre […]
La parmigiana di melanzane e patate senza besciamella è una variante della tradizionale parmigiana di melanzane. Si tratta di un secondo piatto gustoso e, nello stesso tempo, leggero proprio per l’assenza della besciamella che, come tutti sappiamo, viene preparata con latte e burro. Questo piatto, a basso contenuto calorico, è facile e veloce da preparare. […]
