Categoria: Ricette Vegetariane

Non credevo potesse venire così soffice: torta all’arancia che si cuoce in 5 minuti, la faccio all’ultimo minuto e ha solo 170 kcal!

Questa torta all’arancia è una ricetta che si prepara in 5 minuti e ti salverà quando hai ospiti inattesi. La cottura avviene al microonde…

Sto a dieta ferrea ma non rinuncio a una colazione dolce e buona la mattina, questi pancake mi salvano sempre: morbidi, sazianti e senza zucchero!

Questi pancake sono la mia colazione jolly quando ho banane troppo mature nel cesto e poca voglia di accendere il cervello la mattina. Si…

La ricetta furba, veloce e sana che ti salva la cena: nuggets di ceci e carote, leggeri, sfiziosi e pronti in 20 minuti (e così faccio mangiare i legumi a tutti)

Chi ha detto che i nuggets devono essere solo di pollo? Questa versione con ceci e carote è una vera sorpresa: croccanti fuori, morbidi…

Credevo che i pangoccioli light non esistessero… finché non ho provato questa ricetta: senza zucchero, senza glutine e così buoni da finirli subito (con solo 180 kcal)

Non so voi, ma per me i pangoccioli hanno sempre il profumo dell’infanzia. Soffici panini dolci, con quelle gocce di cioccolato che si sciolgono…

Guarda cosa ci ho preparato per cena con una zucca, nessuno finiva più di mangiarla | Solo 280 Kcal!

Cucinare gli ortaggi che la terra ci regala in questo periodo per fare il pieno di nutrienti per la salute è la cosa migliore…

Niente medicine, solo una zuppa calda la sera: verza e fagioli come rimedio naturale di una volta (antinfiammatoria, ricca di fibre e perfetta per il metabolismo)

Una volta, quando non c’erano medicine per ogni disturbo, la saggezza popolare sapeva che la natura bastava. Una foglia di verza sulla pelle per…

Dopo mille prove, ho trovato la torta perfetta per restare in forma: carote, noci e un impasto che si scioglie in bocca!

La torta carote e noci è un dolcetto delizioso, che si può mangiare in qualunque momento della giornata, perché è perfetta per ogni singola…

Solo pochi ingredienti per i biscotti alle mele perfetti: sono sani, leggeri e si sciolgono in bocca (e non ci metto niente a farli)

Ci sono profumi che ricordano subito casa, e quello dei biscotti alle mele appena sfornati è uno di questi. Semplici, genuini e leggermente croccanti…

Aggiungi un cucchiaio di questo al tuo yogurt la mattina, ti aiuta a non avere fame fino all’ora di pranzo | Solo 160 Kcal!

Mangiare in modo sano non significa rinunciare al gusto. Se sei alla ricerca di un dessert che ti offra un mix di freschezza, dolcezza…

Croccanti fuori, morbide dentro: queste cotolette di zucchine fanno dimenticare quelle di carne, sono da leccarsi i baffi!

Un piatto completo e sostanzioso, che sembra quasi “due ricette in una”: da una parte le cotolette di zucchine, leggere ma sfiziose, dall’altra un…