Categoria: Ricette Vegetariane

La torta al cocco e limone: morbida, buona e leggera, si mantiene fresca così per giorni. Solo 170 calorie!

Questa torta al limone e cocco è tremendamente semplice, veloce e adatta ai principianti. Un altro vantaggio è che può essere preparata anche direttamente nel…

Non ne resta mai nemmeno uno: biscotti alle mandorle e limone croccanti fuori e morbidi dentro

Non so se capita anche a te, ma per me il profumo di limone in cucina è come una carezza: appena lo senti, ti…

Questo toast è il mio segreto per restare in forma e sentirmi sazia a lungo senza toccare schifezze – e si fa in 10 minuti!

A volte basta un toast ben fatto per rimettere tutto a posto, almeno a tavola. Questo che ti propongo è il mio vero segreto…

Plumcake allo yogurt greco senza farina: ricetta soffice (130 Kcal)

Il plumcake allo yogurt keto soddisferà bene la vostra voglia di golosità, ed è un dolce perfetto soprattutto per chi segue una dieta chetogenica…

Mozzarelline marinate con aglio e origano

Ok, lo ammetto: la prima volta che ho sentito parlare di mozzarella marinata ho pensato… “Ma che bisogno c’è? La mozzarella è già buona…

L’ho scoperta per caso e ora la faccio sempre nelle feste: la torta delle monache è golosissima anche se non c’è farina e burro (con solo 170 Kcal)

Dolce semplice, profumato e che sa di casa Allora… non so se capita anche a voi, ma ogni tanto mi prende quella voglia di…

Ho usato tutte le erbe che avevo dell’orto e un po’ di sale grosso: questo insaporitore naturale è diventato il mio segreto in cucina

Questa è una di quelle ricette che nascono senza grandi pretese, ma che alla fine diventano un piccolo rituale. Ogni anno, quando ho il…

È la ricetta di mia suocera, ma io l’ho rubata: ogni volta che lo cucina, ne mangiamo anche il giorno dopo: il polpettone di zucchine è anche meglio della parmigiana!

Questa non è una ricetta mia — ve lo dico subito — è di mia suocera. Una di quelle cose che prepara “al volo”,…

Non servono biscotti né burro ma nessuno se n’è accorto: questa cheesecake è diventata un mio cavallo di battaglia con solo 155 Kcal

Allora, ti dico la verità: io la cheesecake la mangerei anche a colazione, ma non sempre mi sento di affrontare quella bomba burro-formaggio-zucchero che…

La ricetta delle melanzane con pomodorini e provola, gustosissime!

Le melanzane con pomodorini e formaggio faranno gola a qualsiasi palato, perché sono gustose e filanti al punto giusto e si rivelano super buone…