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La torta paradiso alle fragole senza panna, un dolce fresco e leggero con sole 200 calorie!

Luglio 7, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta paradiso alle fragole senza panna, un dolce fresco e leggero con sole 200 calorie!

La torta paradiso… basta il nome ad evocare sensazioni piacevoli e cominciare a sognare. Se poi si decide di utilizzare anche le fragole, simbolo di delizia fra tutti i frutti di bosco, allora, il risultato è garantito. E’ una torta che piace proprio a tutti, ai bambini come ai grandi, che sapranno stupirsi del sapore sprigionato da questa nuvola di bontà. Per accontentare proprio tutti quanti, abbiamo anche eliminato lo zucchero, sostituito da un buon dolcificante in polvere tipo la Stevia, per dare la possibilità di godersi questo dolce, anche a chi deve stare attento a non introdurre troppe calorie […]

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Il gelato al caffè con pochi ingredienti, veloce e rinfrescante. Ha solo 140 calorie!

Luglio 6, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il gelato al caffè con pochi ingredienti, veloce e rinfrescante. Ha solo 140 calorie!

Il gelato al caffè è un dolce freddo che può essere preparato a casa, con l’aiuto di una semplice frusta e una gelatiera. È fatto con pochi ingredienti e la sua preparazione è molto semplice. Questi vantaggi offrono la possibilità di gustare un buon gelato, con pochi e semplici ingredienti. Perché il gelato è uno dei dessert preferiti al mondo? Perché aumenta i livelli di serotonina, l’ormone della felicità, dando una sensazione di piacere e benessere. Poiché sono derivati ​​del latte, hanno alte concentrazioni di calcio, vitamina B12 e un alto valore proteico; quindi è considerato un alimento molto completo. Il caffè […]

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Gli gnocchi con fiori di zucca, zucchine e zafferano, un primo piatto leggero con sole 380 calorie!

Luglio 6, 2020ElisabettaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Gli gnocchi con fiori di zucca, zucchine e zafferano, un primo piatto leggero con sole 380 calorie!

Un tipo di gnocchi davvero particolare, il protagonista nella ricetta di oggi. Gli gnocchi con fiori di zucca, zafferano e le zucchine, non sono fatti con le patate, ma con la ricotta. Dedicato a chi non ha voglia di mettersi a cuocere, sbucciare e schiacciare le patate, ma vorrebbe ugualmente un primo speciale da servire alla propria famiglia oppure ai propri amici. E’ un piatto che si può preparare in mezzora, tra preparazione e cottura. Nella nostra ricetta trovate il pecorino, insieme alla ricotta, ma potete tranquillamente utilizzare il parmigiano oppure il grana, per un sapore meno deciso e più […]

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Spaghetti con mandorle e ricotta, un primo piatto gustoso, velocissimo e con meno di 500 calorie!

Luglio 6, 2020ElisabettaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Spaghetti con mandorle e ricotta, un primo piatto gustoso, velocissimo e con meno di 500 calorie!

A volte basta un niente per dare ad un piatto normale, un tocco speciale. In questi spaghetti con mandorle e ricotta, il tocco arriva dalle mandorle, che devono essere tostate con delicatezza per sprigionare il loro profumo e sapore, senza rischiare di bruciarle. Intanto dovrebbero essere pelate, altrimenti restano troppo dure per accompagnare la ricotta. Per fare questa operazione, consigliamo di metterle a mollo nell’acqua bollente per un paio d’ore. Al termine di questo tempo, passatele velocemente nell’acqua fredda, in modo che lo sbalzo di temperatura vi faciliti il distacco della pellicina. A questo punto, basterà saltarle per qualche minuto […]

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La torta in tazza alle mele che si prepara in 1 minuto. Ha solo 160 calorie!

Luglio 5, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta in tazza alle mele che si prepara in 1 minuto. Ha solo 160 calorie!

La torta in tazza alle mele o mug cake è la ricetta ideale da fare all’ultimo minuto per una colazione o uno spuntino veloce per la tua famiglia o i tuoi bambini. E’ una piccola torta che viene fatta in una tazza da latte, senza sporcare nulla! Potete preparala in una tazza di medie o grandi dimensioni, ma anche in una piccola tazzina da caffè riducendo la quantità degli ingredienti. Questa piccola torta alle mele in tazza piacerà davvero a tutti. Oltre ad essere un dessert veloce e facile, questa torta in tazza si cuoce nel forno al microonde in […]

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Tartufi al cocco e ananas, un boccone che si scioglie in bocca. Solo 5 minuti e con 40 calorie l’uno!

Luglio 3, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Tartufi al cocco e ananas, un boccone che si scioglie in bocca. Solo 5 minuti e con 40 calorie l’uno!

Questi tartufi al cocco e ananas sono molto facili da preparare e deliziosi. Basteranno soli 5 minuti per preparare questo delizioso dessert. La grandezza di questa delizia è avere una buona materia prima. Da un lato, abbiamo l’ananas, un frutto molto speciale, diuretico e dal sapore dolce che lo rende perfetto per qualsiasi dessert. Il suo inseparabile compagno di viaggio, il cocco, che avrà il compito di esaltare quel sapore e la consistenza dei tartufi. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta dei tartufi al cocco e ananas, una bontà che si prepara in 5 minuti e con poche calorie Tempo […]

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La crema al cocco e yogurt, un dolce cremoso e fresco con sole 100 calorie!

Luglio 3, 2020MonicaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La crema al cocco e yogurt, un dolce cremoso e fresco con sole 100 calorie!

La proposta dolce di oggi riguarda una squisita, fresca e irresistibile crema al cocco. Si tratta di un dolce estivo veloce, facile da preparare, non necessita di cottura ed è una valida alternativa al solito gelato. Il profumo di questa crema inebrierà a tal punto i vostri sensi da ricondurvi,  con la mente, su candide spiagge tropicali, lambite da calde acque dalle mille sfumature azzurrine e  impreziosite da rigogliose palme. Ho solleticato la vostra curiosità? E’ una vera prelibatezza per il vostro palato e per di più si tratta di una crema poco calorica. Al posto della tanto temuta panna, […]

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I biscotti cookies senza uova e burro per una colazione sana e ricca di nutrienti.

Luglio 2, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
I biscotti cookies senza uova e burro per una colazione sana e ricca di nutrienti.

Questi cookies al cioccolato sono dei biscotti salutari e nutrienti che puoi facilmente preparare. Mangiare dei biscotti con gocce di cioccolato senza rimpianti, è possibile. Con una base di farina di mandorle e farina d’avena otterremo la consistenza necessaria per questi biscotti che potrai consumare a colazione con una tazza di latte o un espresso. Anche i bambini ameranno fare colazione con questi biscotti. Anche se le calorie a biscotto vi sembrano tante, gli ingredienti sono sani e salutari. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta dei cookies con gocce di cioccolato, buoni, gustosi e con poche calorie Tempo di preparazione: 25 minuti Cottura: 10 minuti […]

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La cheesecake al formaggio, morbidissima, dietetica e ha solo 120 calorie!

Luglio 1, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La cheesecake al formaggio, morbidissima, dietetica e ha solo 120 calorie!

La cheesecake è, senza dubbio, uno dei dessert più deliziosi e popolari in tutto il mondo. Esistono molti modi per prepararla. Molti la cuociono al forno, altri la fanno senza cottura. La Maggior parte delle ricette hanno un alto apporto calorico, quindi non può essere consumata sempre. Pertanto, questa ricetta è una cheesecake leggera,  perfetta per assaporarla in qualsiasi momento della giornata. Soprattutto, è molto semplice da preparare, rendendola una torta ideale da condividere con la famiglia e gli amici in ogni occasioni speciali. Il formaggio è uno degli alimenti più sani al mondo. Esistono molte varietà, ma in generale, tutte le loro varianti […]

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La torta in tazza al limone, un dolce gustoso e dietetico che ha solo 140 calorie!

Luglio 1, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta in tazza al limone, un dolce gustoso e dietetico che ha solo 140 calorie!

Questa torta in tazza al limone senza zucchero è un dolce gustoso che puoi mangiare a colazione o come spuntino e che possiamo facilmente cuocere nel microonde. E’ una ricetta dolce per chi ha pochissimo tempo da dedicare in cucina. Questo dolce ha tutto ciò di cui hai bisogno per goderti un piccolo piacere senza rimpianti, senza zucchero e un sapore che ricorda la classica torta al limone. Se sei un fan di queste torte in tazza che vengono preparate in meno di 3 minuti o vuoi un dolce veloce, ecco la ricetta che fa al caso tuo! La ricetta della torta […]

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