Negli ultimi anni sono emersi numerosi studi e ricerche il cui obiettivo principale è dimostrare i benefici del consumo di caffè e cioccolato per la nostra salute. Ma cosa accadrebbe se li mettessimo insieme? Prendere insieme caffè, latte e cioccolato, potrebbe essere molto più utile di quanto immaginiamo, specialmente per il nostro cervello. Caffè e cioccolato: una […]
Quando sentiamo che non abbiamo più energie dopo l’esercizio fisico è perché siamo disidratati. Come evitare questa conseguenza? Consumando la giusta quantità di liquido prima, durante e dopo l’esercizio. Diverse ricerche scientifiche hanno dimostrato che è meglio reidratarsi con una bevanda sportiva piuttosto che solo con l’acqua. Vuoi conoscere i vantaggi di bere una Gatorade? 1. Reidratare gli zuccheri […]
Non sorprende che il croissant sia uno dei prodotti dolciari più consumati al mondo. La sua consistenza croccante, il suo particolare sapore tra dolce e salato e il potente aroma del burro hanno trasformato il croissant in uno snack prezioso in ogni angolo del pianeta. Oggi, vedremo la ricetta dei cornetti light allo yogurt senza burro […]
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. E ‘stato scoperto intorno al 850 d.C. La leggenda narra che un pastore che si prese cura delle sue capre, notò che i suoi animali erano molto più attive quando mangiavano bacche di un brillante colore rossastro. I chicchi di caffè erano dentro le bacche. Il caffè non […]
Il gelato è un dessert ghiacciato a base di acqua, latte o crema, dolcificanti, miele o zucchero. Puoi incorporare frutta, cioccolato, caffè, biscotti, uova, la lista è quasi infinita. Sono una buona opzione per uno spuntino o un dessert poiché i bambini ne vanno ghiotti. Oltre a ciò sono rinfrescanti nei giorni in cui il caldo si intensifica. Per […]
Chi ha detto che i sofficini sono una ricetta solo per i bambini? Sono sicura che se prepari i sofficini a casa finirai con il leccarti le dita anche tu. La ricetta che più piace ai bambini è senza dubbio quella classica piena di pomodoro, formaggio e prosciutto. Ma ci sono molti modi per riempirli, devi solo […]
Il cioccolato è uno di quegli alimenti che fa innamorare tutti, piccoli e adulti. Da quando è arrivato nelle nostre cucine, lo abbiamo usato come ingrediente base in una moltitudine di piatti e, addirittura, come protagonista in alcuni pasti. Il cioccolato fa davvero bene alla tua salute? Nel 2017 l’esperto di Epidemiologia Elizabeth Mostofsky ha condotto uno studio […]
Ci sono migliaia di modi per gustare il cioccolato, è così versatile che si adatta a infinite preparazioni. Uno in particolare è il salame al cioccolato. Vedendolo sembra un salame come un altro, solo che al suo interno nasconde una deliziosa sorpresa. Questa ricetta è diventata famosa decenni fa quando è stata inclusa in un libro di cucina per […]
I funghi sono molto consumati in tutto il mondo. Sono molto versatili in cucina e le loro proprietà nutrizionali ci procurano grandi benefici per la salute, quindi dobbiamo sempre includerli nella nostra dieta. Oltre ad avere poche calorie (circa 30 kcal per 100 grammi) sono molto utili per le persone che vogliono perdere peso. Proprietà nutrizionali dei funghi Sono ricchi […]
Oggigiorno siamo abituati a prendere molto più zucchero del necessario. Ci sono troppi cibi che, senza essere consapevoli, contengono questa sostanza dolce. Lo identifichiamo in bevande zuccherate, dolci o pasticcini, ma è anche nascosto in yogurt aromatizzati, cereali, pane o salse come il ketchup. Anche se il suo sapore ha conquistato i palati nel corso della storia ed è una delle sostanze più consumate al […]
