Quando si cucina, molto spesso, è inevitabile che possano avanzare degli ingredienti di cui non si ha la più pallida idea di come utilizzare. Tipo gli albumi, che volendo però è possibile riciclare per un dolce. Più precisamente, possono essere impiegati per preparare il plumcake al cacao e ottenere così un dessert davvero strepitoso, il […]
Se cercate un contorno sfizioso e diverso dal solito, il quale possa anche piacere a tutti, la ratatouille a base di verdure (rigorosamente stufate) di origine francese è sicuramente la scelta giusta su cui puntare. Infatti, questo buonissimo piatto possiede un gusto mediterraneo e soprattutto ricco di sapore, in quanto per prepararla si utilizzano solo […]
Se vi piacciono i piatti insoliti e diversi da quelli che si mettono in tavola ogni giorno, probabilmente, la ricetta che vi stiamo per proporvi potrebbe stuzzicare parecchio la vostra curiosità. Infatti, grazie al risotto con carote, arancia e curcuma avrete un primo davvero delizioso e colorato, che sarà perfetto da servire in qualunque occasione […]
Dopo pranzo o dopo cena, soprattutto se si è in compagnia, fa sempre piacere concludere il pasto con un dessert così da concedersi una dolce coccola per il palato. Quindi, se siete alla ricerca di un qualcosa di delizioso e ricco di gusto dovete provare i tortini al latte e frutti di bosco, i quali […]
Riuscire a far mangiare le verdure ai bambini, purtroppo, molto spesso diventa una lunga lotta dove non si ottengono risultati. Perché, i più piccoli difficilmente vogliono assaggiare questo alimento. Ovviamente, trattandosi di un piatto che fa davvero molto bene non si può soprassedere, quindi l’alternativa migliore in questi casi è quella di proporre un preparazione […]
Volete preparare una buona torta rustica ma, essendo a dieta, non volete rischiare di assumere un eccessivo apporto calorico di grassi e carboidrati? Allora la ricetta della base dietetica per la torta rustica può fare al caso vostro. Perché nonostante assomigli moltissimo alla classica pasta brisée, che tutti conosciamo bene, è molto più leggera. Infatti, […]
Molte volte viene improvvisamente voglia di dolce e, per mancanza di tempo, si rinuncia a prepararlo perché non sempre questa può essere un’operazione veloce. Quindi, per riuscire a soddisfare la propria golosità serve una ricetta che permetta di realizzare un dessert in modo sbrigativo, così da non restare a bocca asciutta. In questo senso la […]
Cucinare, o meglio preparare dolci è una delle vostre passioni? Allora è molto probabile che la scorta di lievito non vi manchi. Però anche i più precisi, almeno una volta, si sono trovati senza la preziosa bustina. In questo caso, le opzioni sono due, ovvero o si ci reca al supermercato oppure si rimanda la […]
Con l’arrivo della Primavera si tende a cercare un dolce che sia fresco, morbido e soprattutto delicato, il quale possa anche rivelarsi una delizia che faccia felice sia il palato sia la voglia di golosità. Quindi, sicuramente, la ricetta dei quadrotti morbidi di ricotta, albicocche essiccate e arancia corrisponde in maniera davvero perfetta alla descrizione […]
Sicuramente, sarà capitato a tutti di essere a dieta, ma avere una gran voglia di mangiare qualcosa di dolce. Solo che se si cedesse alla tentazione tutti gli sforzi fatti verrebbero poi vanificati. Effettivamente voler perdere peso comporta il dover fare molte rinunce, di contro però non si può nemmeno privarsi di tutto. E, poter […]
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