Nelle fredde sere invernali, per riuscire a contrastare il freddo, la vellutata di fagioli e cipolle può essere il miglior piatto possibile da mangiare. In quanto, è assolutamente perfetta per questa stagione. Inoltre, il suo buon gusto invoglia ancora di più a prepararla per cena e gustarsela con tutta la famiglia, senza contare che per […]
Al pomeriggio, quando si ci concede una piccola pausa per fare merenda, tante volte si vuole mangiare qualcosa di goloso per coccolarsi un po’, rendendo così la giornata meno stressante. Se non sapete cosa preparare allora vi consigliamo i palmiers al cioccolato e cannella, i quali tra l’altro si rivelano anche perfetti per essere serviti […]
Le verdure sono un alimento che non tutti mangiano volentieri, solitamente a fare più capricci sono i bambini ma anche gli adulti, tante volte, possono essere molto restii a metterle nel proprio piatto. Quindi, per invogliare coloro che non riescono a gradire la verdura ad apprezzarla un po’ di più, i nuggetes di broccoli con […]
Questa ricetta è dedicata a quelle persone che adorano i profumi dei dolci di Natale, e che dopo le feste desiderano qualcosa che possa continuare a mantenerli, anche se non ci sono più panettoni all’uvetta per casa. Potrebbe anche succedere che fra i nostri lettori ci sia qualcuno in grado di preparare il panettone, e […]
Voglia di dolce all’improvviso? Ma in casa non c’è nulla, visto che comunque state cercando di evitare i dolci, o comunque di limitare l’uso degli zuccheri. Nasce dunque l’esigenza di una ricetta veloce e facile per soddisfare quella voglia improvvisa, senza scadere nell’uso insano di merendine o cose del genere, che farebbero grandissimi danni. La […]
La merenda oltre ad essere buona deve anche essere genuina, per questo motivo i biscotti all’arancia della nonna si rivelano la scelta ideale, in quanto soddisfano in pieno questi due requisiti. Questi dolcetti, che sono davvero squisiti e molto irresistibili, possiedono una delicatezza e una morbidezza tali da conquistare tanto i gli adulti quanto i […]
Il plumcake è uno di quei dolci che piace sempre a tutti, in quanto si tratta di una preparazione semplice, leggera, genuina e ricca di sapore a cui resistere non sempre può essere così semplice. Per questo motivo, sicuramente, chi gradisce quello tradizionale potrà apprezzare la sua variante, ovvero i mini plumcake all’albicocca il quale […]
Per farcire una torta, rendendola ancora più golosa, oppure per gustarsi un ottimo dolce al cucchiaio la ricetta della crema alle pere è assolutamente perfetta. Tra l’altro, non solo si tratta di una preparazione molto buona ma ha anche il pregio di poter essere realizzata velocemente, potremmo dire praticamente in un lampo. Senza contare che […]
Se sentite parlare di tartufi dolci, a cosa pensate? Forse ai gelati impropriamente chiamati tartufi, che possono essere al cioccolato o alla panna, oppure alle palline di cioccolato spolverizzate di granella di cocco. In ogni caso, quando si parla di tartufi dolci, bisognerebbe rendere prima omaggio agli originali tartufi piemontesi, rigorosamente alla nocciola, presente sia […]
Un ingrediente così importante come le mele, trova un posto in mille occasioni a tavola. Va benissimo come frutto così com’è, dato che ci regala tante vitamine, fibre e sali minerali; va bene anche a colazione, per iniziare la giornata in modo sano e ricevendone i sani nutrienti; è perfetto come spuntino a metà mattina […]
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