Con questo caldo volete mangiare qualcosa di fresco e leggero? Potete provare l’insalata di ceci, cetrioli e feta, un piatto salutare, gustoso e nutriente! L’insalata estiva di ceci, cetriolo e feta ha molti benefici per la salute. E’ ricca di fibre, proteine e antiossidanti. I ceci sono una fonte eccellente di fibre, essenziale per la […]
Se la pizza è una delle vostre passioni ve la dimenticherete con la focaccia di melanzane e peperoni, perché è decisamente più buona e soprattutto sfiziosa e leggera per chi è a dieta. Infatti è perfetta per il pranzo, per la cena o semplicemente come finger food, visto che la sia può consumare addirittura come […]
In estate non può assolutamente mancare l’insalata di lattuga romana, cetrioli, peperoni e avocado, un piatto molto fresco e decisamente sfizioso. Sicuramente è una pietanza perfetta nei giorni caldi e afosi, perché vi permetterà di non appesantirvi troppo. Se siete a dieta o seguite uno stile di vita sano e bilanciato questo piatto è proprio […]
Ci vuole veramente poco per regalare un tocco di colore in più alla vostra tavola, basta un semplice sformato di melanzane e peperoni, un piatto davvero eccezionale. Infatti, nonostante non si tratti di una pietanza molto elaborata riesce lo stesso a incontrare il gusto di tutti. Indubbiamente, potete portarlo in tavola nelle occasioni che preferite. […]
Per convincere tutti a mangiare le verdure, evitando i soliti musi lunghi, dovete portare in tavola le zucchine gratinate al forno, non ve ne pentirete. Infatti, sono talmente tanto buone che non si può assolutamente smettere di mangiarle, anzi, una forchettata ne tira subito dietro un’altra e nessuno resisterà alla tentazione di fare il bis. […]
La focaccia di zucchine è la soluzione ideale per risolvere la cena, in quanto è molto leggera, fresca e soprattutto super facile e veloce da preparare. Infatti, oltre a non richiedere nessun tipo di lavorazione che preveda di impastare, non ha lievitazione, due caratteristiche queste che semplificano il procedimento rendendo il tutto più agevole. Poi […]
Le crepes ai peperoni ripiene di formaggio sono un secondo piatto eccezionale, sfizioso e talmente buono che farete felice tutta la famiglia. Infatti, grazie a questa ricetta riuscirete a far apprezzare questi ortaggi anche a chi non li ama particolarmente, in quanto glieli presenterete in una maniera completamente nuova e gustosa. Quando li porterete in […]
Per un secondo ricco, gustoso e soprattutto senza carne le melanzane al forno sono la scelta migliore, perché si rendono questi ortaggi più appetitosi. Infatti, non riusciranno a resistergli nemmeno i bambini e, come ogni genitore ben sa, questo è un risultato quasi impossibile da raggiungere. Indubbiamente, renderete felice anche il resto della famiglia e […]
Bambini e verdure spesso non vanno molto d’accordo, in quanto i primi hanno una vera e propria avversione per questo alimento. Questo, ovviamente, può diventare un grosso problema perché inevitabilmente costringe a trovare mille metodi alternativi per cercare di proporgliele Le melanzane farcite al forno possono essere una valida soluzione, in quanto sono talmente tanto […]
Se non avete ancora provato l’insalata caprese con barbabietola rossa questo è il momento giusto per farlo, fidatevi che non ve ne pentirete. Invece del classico pomodoro questa volta useremo la barbabietola. Porterete in tavola un piatto tipicamente estivo estremamente colorato, fresco e gustoso. Senza contare che consumerete anche un pasto decisamente salutare, in quanto […]
