I biscotti di avena e mandorle sono super squisiti, nonostante non siano tanto dolci. Sono perfetti per la colazione, magari per accompagnare una tazza di latte, di thè o di caffè, per la merenda o come spuntino per placare la fame. Questi biscotti di avena e mandorle, sono preparati senza farina, burro, uova e latte. […]
Chi non mangia una barretta di cioccolato di tanto in tanto? Ma attenzione, in un nuovo studio condotto dall’associazione americana Consumer Reports, ha rilevato la presenza di piombo e cadmio al di sopra dei livelli consentiti in molti marchi di tavolette di cioccolato fondente vendute negli USA e alcune conosciute anche qui da noi in […]
La caduta dei capelli è un fenomeno naturale che riguarda ognuno di noi che si intensifica soprattutto in questo periodo con l’arrivo dell’autunno (e delle castagne), ma quando diventa eccessiva può essere segnale di qualcosa che non va. I capelli, infatti, riflettono il nostro stato di salute generale, e un loro diradamento può essere la […]
Da Eurospin non c’è limite a ciò che si può trovare: è un vero e proprio scrigno di prodotti incredibili, dove qualità e convenienza si incontrano. Entrare in uno di questi supermercati significa avere la certezza di poter acquistare tutto quello di cui si ha bisogno senza mai rinunciare all’eccellenza e al risparmio. Ogni settimana, […]
Per un pranzo, o una cena, veramente sfiziosa vi consigliamo di provare le uova in purgatorio con pomodori e prosciutto, resterete senza fiato. Infatti, questa è una pietanza semplicissima ma estremamente saporita che riesce a mettere d’accordo sempre tutti! Le uova in purgatorio con pomodori e prosciutto sono un piatto nutriente per diversi motivi. Le […]
Le frittelle di zucchine sono meravigliose, morbidissime e stuzzicanti; la ricetta perfetta per tutta la famiglia. Queste frittelle di zucchine al forno si preparano con le uova, ricotta, fiocchi di avena e formaggio e sono un piatto gustoso, nutriente e ben bilanciato. Infatti, ci sono le zucchine povere di calorie ma ricche di fibre che […]
I pancake allo yogurt sono perfetti per la colazione, per la merenda o per togliersi uno sfizio quando si ha voglia di qualcosa di dolce, ma anche di salutare! I pancake sono considerati una delle colazioni migliori da fare grazie al loro equilibrio nutrizionale. Gli ingredienti come farina, uova e yogurt forniscono un buon equilibrio […]
La castagna è un frutto secco che si consuma principalmente durante la stagione autunnale. Senza dubbio, le castagne sono uno di quegli alimenti che amiamo tantissimo e possono essere utilizzate in tantissime ricette sia salate che dolci. Per i diabetici, sono un frutto molto consigliato e la dose è di circa 50 grammi al giorno, […]
Le castagne sono uno dei frutti più tipici dell’autunno, amate per il loro sapore dolce e la loro versatilità in cucina. Ma quando si parla di alimentazione, spesso ci si chiede: le castagne fanno ingrassare? Possono essere considerate un alimento sano? Come nutrizionista, oggi ti aiuto a fare chiarezza su valori nutrizionali, benefici e possibili […]
Tra gli alimenti più acquistati nell’ultimo periodo, salta agli occhi il consumo dei cibi in scatola. Probabilmente la ragione sta nel fatto che sono a lunga conservazione, e che consentono di fare una riserva di cibo che non scade a breve. Tra questi alimenti in scatola, quello più amato è sempre il tonno. Preparare il […]
