L’albicocca è uno dei frutti estivi più apprezzati. Di colore arancione, simile alle pesche, dalla polpa succosa e dal sapore molto dolce, questo frutto racchiude proprietà benefiche per l’organismo grazie alla sua composizione nutritiva. Qual è la stagione di consumo ottimale? È vero che dalla fine della primavera si possono trovare albicocche più dolci e succose, ma nei mesi estivi […]
La golosità tante volte può essere una vera e propria condanna, perché nonostante tutti i buoni propositi la tentazione è sempre troppo forte e, inevitabilmente, si cede vanificando gli sforzi della dieta. Quindi, per limitare al minimo i sensi di colpa l’ideale è preparare dei cioccolatini dietetici, i quali nella loro semplicità e leggerezza vi […]
Per portare a tavola un piatto sfiziosissimo e contemporaneamente sano, così da bilanciare perfettamente la genuinità con la gustosità, ci vuole il cavolfiore alla curcuma. Che, oltre a deliziare il palato di grandi e piccoli, fa molto bene alla salute. Infatti, questo ortaggio ricchissimo di sali minerali e di Vitamine (soprattutto Vitamina C), possiede delle […]
Avete mai pensato che una torta all’acqua senza burro, senza olio e zucchero potrebbe essere buona e gustosa come una che invece contiene questi ingredienti? Probabilmente no! Niente di più sbagliato, perché nonostante sia estremamente leggera (quindi adatti alla dieta) possiede una golosità tutta sua che la rende perfetta. Tanto vero che è sufficiente assaggiarla […]
Molte volte può capitare un errore da parte dell’industria alimentare. Così dopo quello che è successo alla notissima azienda dolciaria italiana della Ferrero, ecco che anche un’altra azienda ritira i suoi prodotti dal supermercato. I richiami dei prodotti alimentari a causa di motivi igienico-sanitari ci sono sempre stati, ma nell’ultimo periodo sembrano essere sempre più […]
I piselli a metà tra verdura e legumi, sono verdure fresche che possono essere consumate crude e contengono un’alta concentrazione di vitamine, enzimi e antiossidanti. Sono fonti di beta-carotene, così come importanti antiossidanti, come la luteina e la zeaxantina, che sono essenziali per la salute degli occhi, secondo questo rapporto della Food and Drug Division del […]
Per preparare uno squisito piatto di patate, prosciutto e cipolle, con il quale sorprendere la famiglia, vi ci vorrà un po’ di tempo ma fidatevi che ne vale decisamente la pena. Infatti si tratta di uno sformato stuzzicante e altamente gustosa, la quale accontenterà indistintamente grandi e piccini. Inoltre, questi ingredienti sono in grado di […]
I bomboloni cotti in padella senza olio sono dei dolci estremamente squisiti e, grazie alle loro 190 Kcal, decisamente leggeri e ottimi per coloro che stanno seguendo una dieta e non voglio rinunciare del tutto a commettere un piccolo peccato di gola. Sicuramente, si sposano benissimo con una buona e calda tazza di latte, di […]
Avete deciso di invitare amici a cena, ma non vi attira l’idea di stare troppo tempo dietro ai fornelli? Allora, la ricetta del plumcake salato con fiocchi d’avena e petto di pollo può esservi d’aiuto. Infatti, si tratta di una sfiziosa torta salata che si prepara velocemente grazie alla quale sorprenderete i vostri ospiti, che […]
La pulizia delle case può essere pericolosa perché i prodotti utilizzati possono contaminare e far ammalare le persone. Secondo Greenpeace, le case europee contengono tra le 70 e le 120 sostanze tossiche responsabili di generare tutti i tipi di malattie come allergie, malattie della pelle, dermatiti, psoriasi o tossicità generale dell’organismo. La soluzione: pulire in modo naturale. Candeggina, anticalcare, detersivi, disinfettanti sono alcuni […]
