In inverno, per riuscire a scaldarsi, fa sempre piacere mangiare qualcosa di caldo ma che può diventare perfetto se è anche salutare. In quanto, seguire un regime alimentare equilibrato fa molto bene. Per questo motivo, se non sapete che cosa preparare per cena la vellutata con carote, finocchi e mandorle può essere un’opzione davvero molto […]
Uno spuntino gustoso e soddisfacente dal punto di vista salutare e del sapore, qualche volta può essere preparato in forma di crema al cucchiaio. Non è detto infatti che le creme al cucchiaio siano adatte soltanto come dessert, tipo il sorbetto che andava tanto di moda negli anni ’80. Una tazzina di crema fatta bene […]
Per fare un dolcissima colazione, iniziando in questo modo con un sorriso la giornata, le nuvole ripiene con crema di latte sono proprio quello che state cercando, in quanto si tratta di brioche piene di gusto. Le quali, tra l’altro molto ottime anche da mangiare a merenda, sono molto soffici ed estremamente golose! Infatti, faranno […]
Almeno una volta, quasi sicuramente, sarà capitato a tutti di non aver avuto tempo per fare la spesa e, di conseguenza, ritrovarsi con la dispensa praticamente vuota e con la cena ancora da preparare. Effettivamente, una situazione del genere metterebbe in crisi chiunque non conosca la ricetta dei pomodori e uova, che permette di mettere […]
Adesso che sono terminate le feste, senza ombra di dubbio, a pranzo o a cena si desidera solamente mangiare qualcosa di leggero, senza però ovviamente dover anche rinunciare al gusto. Quindi, per evitare di appesantirsi troppo ma soddisfacendo anche il proprio palato, le crespelle al prosciutto cotto light sono sicuramente perfette, in quanto possiedono pochissime […]
I dolcetti all’arancia sono dei biscotti morbidissimi, gustosi, freschi e profumati, ideali da mangiare sia in inverno che in estate. Si tratta di piccoli dolci gelatinosi ricchi di vitamina C, la cui superficie può essere ricoperta a scelta con delle scagliette di cocco o con dello zucchero a velo. Simili alle classiche caramelle gommose, piaceranno […]
Le torte, soprattutto quelle alle mele, sono quella tipologia di dolce che generalmente uno non si stanca mai di mangiare, in quanto nonostante la loro semplicità sono così buone da essere sempre irresistibili. Quindi, sicuramente troverete di vostro gradimento anche la ricetta della torta di mele senza olio e burro, che è una gustosa e […]
A tutti quelli che, come noi, amano impiastricciarsi le mani in cucina con mille ricette sfiziose ed invitanti, sarà capitato più volte di dover utilizzare i soli tuorli delle uova. In questi casi, visto che siamo anche oculati e risparmiatori, ci possiamo ritrovare con quei barattoli di vetro in frigorifero che contengono gli albumi non […]
L’insalata di polpo è un piatto davvero versatile, in quanto si può scegliere di servirla come antipasto oppure, magari nei mesi estivi, come piatto unico e renderlo perfetto abbinandoci le patate. Però, è fondamentale cercare sempre di comperare la giusta varietà di polpo, in quanto non tutte sono adatte alla preparazione di questa insalata, perché […]
A colazione, magari per accompagnare un buona tazza di latte, oppure a merenda per concedersi una golosa pausa, può sicuramente fare piacere mangiare un dolcetto che oltre buono sia anche leggero. Quindi, la ricetta delle ciambelle allo yogurt può rivelarsi utile per soddisfare queste esigenze, in quanto per preparare l’impasto non solo non è previsto […]
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