Questi biscotti non nascono come “ricetta golosa”, e secondo me è proprio questo il loro punto di forza. Sono i famosi biscotti del dottor Franco Berrino, quelli pensati per una colazione semplice, naturale, senza zuccheri raffinati e senza ingredienti inutili. La prima volta che li ho provati ero un po’ scettica, lo ammetto. Poi li […]
Questi biscotti sono una vera coccola da gustare a colazione o a merenda senza sensi di colpa. Preparati con farina integrale e yogurt greco, hanno una consistenza morbida dentro e leggermente croccante fuori. Non contengono burro né oli aggiunti, sono quindi più leggeri rispetto ai biscotti tradizionali, ma altrettanto buoni e versatili. Con qualche goccia […]
E’ importantissimo leggere sempre con attenzione le etichette dei prodotti che mettiamo nel carrello della spesa. Infatti ci sono moltissimi prodotti che riportano la dicitura di “integrale” per spingere i consumatori ad acquistare quel prodotto, perché considerati più sani e dietetici degli altri, quando in realtà non è così! Lo dimostra l’inchiesta condotta dalla rivista […]
I biscotti integrali ai fiocchi di avena sono la scelta migliore per colazione, la merenda o per concludere al meglio il vostro dopo cena e concedervi una piccola a salutare coccola. Vi daranno una carica di energia che vi aiuterà ad affrontare al meglio la giornata, perché spezzeranno e la fame e vi aiuteranno ad […]
Solitamente, quando si preparano i biscotti si utilizza il forno ma, se cercate qualcosa di più leggero, potete provare una ricetta che vi consentirà di cuocerli al vapore e ottenere lo stesso una piccola delizia light. Infatti, i biscotti al vapore con farina di farro senza burro sono un mix di bontà e leggerezza unica, […]
I biscotti croccanti e friabili sono perfetti per essere mangiati ogni qual volta che viene voglia di dolce, in quanto sono talmente buoni che nessuno riesce a resistergli, tanto è vero che piacciono a tutti. Infatti, i bambini ne andranno pazzi mentre gli adulti, subito dopo il primo morso, molto probabilmente non riusciranno più a […]
Avete mai provato i famosi biscotti digestive? I biscotti digestive sono golosi e rendono la colazione decisamente più gradevole perché, una volta provati molto difficilmente riuscirete poi a farne a meno. Questi strepitosi dolcetti, di origine scozzese, devono il loro nome al fatto che nell’antichità (hanno la bellezza di 100 anni) si credeva che, grazie […]
Tante volte, al pomeriggio, le persone hanno l’abitudine di bersi una calda e rigenerante tazza di caffè o di thè, senza però pensare che possono essere accompagnati da un buon dolcetto. Infatti, i biscotti con farina integrale e cioccolato sono perfetti per concedersi una piccola pausa pomeridiana, allietando l’ora della merenda in modo goloso ma […]
I biscotti sono un alimento molto amato da grandi e piccoli. Questi biscotti integrali al miele hanno il vantaggio di essere leggeri al punto giusto, ma anche gustosi e nutrienti. Spesso è necessario intervenire tra un pasto e l’altro con dei piccoli aiuti, che possano servire a superare i morsi di fame allo stomaco, sofferti […]
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