L’albume d’uovo favorisce il corretto sviluppo muscolare e aiuta a mineralizzare le ossa, rendendolo perfetto per i bambini, oltre che per gli atleti. L’albume contiene una grande quantità di acqua e proteine, principalmente albumine. Inoltre, contiene zuccheri e minerali, tra i quali possiamo trovare magnesio e potassio. In molte occasioni, l’uovo è stato accusato di […]
Quest’ortaggio solitamente viene utilizzato soprattutto per combattere problemi digestivi e respiratori. Ma in realtà questo alimento ha molti altri benefici che sono stati provati dal mondo scientifico. Di quale ortaggio stiamo parlando? Del finocchio! Ma ora vediamo tutte le sue proprietà! Finocchio, aiuta ad abbassare il colesterolo ed è un potente rimedio digestivo 1. Un […]
Questo frutto è uno dei più salutari che esistano e, quindi, è di grande aiuto consumarlo in qualsiasi modo. Oltre a gustarlo crudo o cotto, c’è una ricetta che sicuramente conoscerete fin dall’infanzia: la composta di mele. Quando eravamo malati da bambini, le nostre nonne o madri ci davano la composta di mele. Oggi, viene […]
Avere alti livelli di colesterolo e trigliceridi nel corpo può essere dannoso per la salute. Quindi, per ridurre i valori di queste sostanze nel sangue esistono diversi trattamenti, tra cui l’assunzione di un farmaco, noto come Atorvastatina. L’atorvastatina, come altre statine, deve la sua efficacia nella prevenzione delle malattie cardiovascolari alla sua capacità di inibire selettivamente e competitivamente l’enzima responsabile della sintesi del colesterolo. Atorvastatina, il […]
L’aglio nero è una spezia molto speciale nella cucina asiatica. Ciò è dovuto ai suoi molteplici presunti benefici per la salute, oltre al suo gusto dolce e morbido e alla consistenza pastosa. È un super-alimento comune che fornisce una grande quantità di sostanze nutritive al corpo. L’aglio classico è un alimento dal sapore deciso, quindi solitamente non viene consumato da solo, […]
Sapevi che i problemi di depressione e gli sbalzi d’umore, l’aumento di colesterolo possono essere correlati alla carenza di vitamina D? La vitamina D è un nutriente liposolubile che, insieme ad altre vitamine e minerali, aiuta a regolare il funzionamento dei principali sistemi dell’organismo. Si ottiene naturalmente esponendo la pelle ai raggi solari, anche se si […]
La ricerca scientifica sostiene che il noni ha tantissimi benefici per la salute, derivanti dal suo alto contenuto di antiossidanti e proprietà antinfiammatorie. Il frutto del noni, il cui nome scientifico è Morinda citrifolia, viene coltivato in climi tropicali come le isole della Polinesia, o le Isole Vergini. È un frutto grumoso delle dimensioni di un mango, che ha […]
Mangiando il cavolfiore forniamo al corpo vari nutrienti, tra i quali spicca la fibra. Il suo contributo ci aiuta a eliminare le tossine e a ottimizzare la salute. Ti piace mangiare il cavolfiore o sei di quelli che evitano questo ortaggio perché il suo sapore non ti piace del tutto? Se il tuo caso è il secondo, dovresti […]
Quando scoprirai le qualità di questa spezia, non potrai resistere e la includerai spesso nei tuoi piatti! Il suo sapore è molto particolare, c’è chi la ama e chi non la tollera neanche in piccole quantità. La verità è che questa spezia, oltre ad essere molto conosciuta come condimento per la preparazione di diverse pietanze, […]
Ti sei mai chiesto cosa succede se bevi tè verde tutti i giorni? Il tè verde è una bevanda naturale che è diventata popolare in tutto il mondo per le sue interessanti proprietà medicinali. Sebbene non sia un trattamento di prima linea della malattia, la ricerca supporta le sue proprietà. A differenza di altri tipi di tè, questo non subisce […]