Nel corso della nostra quotidiana spesa al supermercato, raramente riflettiamo sul lungo percorso che ogni prodotto alimentare compie prima di giungere sulle nostre tavole. La complessità della produzione alimentare e i molteplici viaggi industriali che coinvolgono ciascun prodotto meritano una riflessione più approfondita. La recente indagine condotta da “Consumer Reports” ha sollevato un allarme: la […]
Per una colazione sana, genuina e gustosa i cornflakes fatti in casa sono l’ideale, così da rendere una tazza di latte decisamente più buona e gustosa. Infatti, una volta provati al mattino non vorrete trovare altro di diverso ad aspettarvi sul tavolo per fare colazione. Sicuramente, piaceranno moltissimo anche ai bambini che li preferiranno di […]
Il nuovo test sui cereali condotto da il Salvagente sui famosi marchi acquistabili in Italia non sono molto incoraggianti. Dal test sono risultati alte percentuali di zuccheri e sale, ma anche la presenza di micotossine, tracce di pesticidi e soprattutto di acrilammide. La prima colazione che può sembrare agli occhi di tutti sana e nutriente, in […]