Una torta che sa di Natale, di casa e di calma: profumata, cremosa e ricca di frutta secca e canditi. Si prepara in pochi minuti e riempie la cucina di quel profumo che ti fa sentire in festa anche nei giorni più semplici. Senza burro né farina, solo ricotta, dolcezza naturale e tanta morbidezza. Torta […]
I biscotti al caffè e cioccolato (a forma di ferro di cavallo) sono una delizia che fa parte della tradizione natalizia di molte famiglie. Questi dolcetti sono amati da grandi e piccini e rappresentano un momento di gioia e golosità da condividere nelle feste. Anticamente, in alcuni paesi, si tramanda che appendere un ferro di […]
Lo Zuccotto di pandoro al tiramisù con crema mascarpone e panna è un dolce tipico di Natale che non può mancare a casa mia. Ogni anno devo prepararne almeno due perché finisce non appena lo servo a tavola. La sua bontà è irresistibile e tutti ne vanno pazzi. La ricetta per preparare questo delizioso dolce […]
Ho sempre amato il panettone di Natale, quel dolce della tradizione soffice e profumato che rende le feste ancora più speciali. Ma ogni anno mi chiedevo se sarei mai riuscito a farne uno io, a casa mia. Ebbene, quest’anno ho deciso di provare. Ho cercato una ricetta semplice ma deliziosa e ho preparato così il […]
I biscotti di vetro natalizi sono una meravigliosa idea da regalare, soprattutto a nipoti e bambini, ma anche da appendere all’albero di Natale. Sono bellissimi e possono essere realizzati facilmente a casa con la preparazione della pasta frolla. Si realizzano i biscotti con le forme desiderate e si lascia un’apertura al centro (creata sempre da […]
Quest’anno ho deciso di fare qualcosa di speciale per Natale, anziché di comprare i soliti prodotti commerciali da supermercato o regalare pandori o panettoni stellati e spendere un sacco, ho deciso di fare il pandoro fatto in casa e portarlo io stesso a casa dei miei familiari con una bella confezione regalo. Non voglio più […]
Il tronchetto di Natale è un dolce tradizionale che non può mai mancare in tavola a Natale. Questo tronchetto è fatto con la base al cioccolato e crema al mascarpone e panna. Un dessert facile e veloce che lascerà tutti a bocca aperta! In questo caso non c’è bisogno di preparare il pan di spagna, […]
Per concludere il pranzo nelle feste natalizie, così da sorprendere tutta la famiglia in maniera diversa dal solito, il tronchetto di Natale è sicuramente il miglior dessert da portare in tavola. Sostanzialmente, si tratta di un goloso tronchetto al cacao ripieno di ricotta, una vera e propria bontà che lascerà tutti di stucco! Per chi […]