Le fragole, si sa, sono le regine della frutta primaverile e sono amate sia dagli adulti che dai bambini. Difficile, diciamo pure quasi impossibile, trovare qualcuno a cui non piacciano. Tuttavia le fragole, come ogni altra cosa del resto, non sono esenti da criticità, anche piuttosto importanti. La prima è rappresentata dalla presenza di pesticidi, che vanno assolutamente evitati in quanto tossici per l’organismo. E’ importante quindi, quando si acquistano le fragole al supermercato, sceglierle di buona qualità e prive di residui di prodotti fitosanitari. Aiuta in tal senso il risultato di un test tedesco: vi diciamo tutto di seguito. […]
