Benvenuti nella mia cucina leggera e gustosa! Se state cercando delle ricette light con melanzane, siete nel posto giusto. Le melanzane sono un ortaggio fantastico, ricco di fibre e naturalmente povero di calorie, ma molto spesso vengono fritte, assorbendo olio e perdendo tutta la loro leggerezza. Oggi vi propongo una variante deliziosa, sana e salva-linea: […]
Questa ricetta è pensata per chi ama i piatti gratinati e avvolgenti, ma vuole evitare l’eccesso di grassi saturi, farine raffinate o condimenti pesanti. Le melanzane al forno con formaggio possono sembrare un comfort food da evitare, ma con una selezione mirata degli ingredienti diventano un’alternativa intelligente, saporita e più leggera. Ideale per: chi segue […]
Per un aperitivo, un antipasto, un pranzo o una cena sfiziosi, vi consigliamo le pizzette di melanzane. Infatti, si tratta di un piatto decisamente stuzzicante e talmente appetitoso che difficilmente si riesce a dire di “no”. Sicuramente, in questo modo riuscirete a far amare questi ortaggi sia ai bambini sia ai grandi. Addirittura gli ospiti […]
Amabili, buone e sfiziose, di cosa stiamo parlando? Delle pizzette di melanzane, un finger food eccezionale che rende ogni pasto super fantastico. Infatti, vi permetteranno di presentare in maniera divertente e curiosa questi ortaggi ai bambini, che sicuramente le apprezzeranno e le mangeranno con gusto. Ringrazio mia suocera per la realizzazione di questa ricetta e […]
Per un aperitivo con i propri amici, oppure da servire come sfizioso contorno durante una cena, le melanzane impanate senza uova al forno otterrete un grande successo. Infatti, nonostante non le si frigga nell’olio bollente sono ugualmente croccanti e dorate ma non solo. In quanto, grazie alle loro 95 Kcal sono anche dietetiche. Così, coloro […]
Le melanzane sono un ortaggio davvero molto versatile, infatti si possono utilizzare per preparare tanti piatti deliziosi, solo che spesso questi sono fritti e per chi è a dieta può essere un problema. Si può risolvere facilmente grazie alle melanzane light impanate, in quanto benché sembrino fritte in realtà sono cotte al forno e di […]