Le patate al forno sembrano la cosa più semplice del mondo, e invece… quante volte vengono molli o poco saporite? Questa è la versione che preparo io quando voglio andare sul sicuro. Niente ingredienti strani, solo un piccolo passaggio in più che fa davvero la differenza. Sono quelle patate che finiscono sempre per prime, anche […]
Forse non tutti sanno che è possibile stupire i propri ospiti solo con le patate grattugiate, in quanto c’è una ricetta che non solo è super veloce da preparare, ma permette di ottenere un risultato strepitoso. Potete gustarla e prepararla per pranzo o cena. E’ ottima per chi è a dieta, ha pochissime calorie. Inoltre, […]
Le patate fritte sono il sogno di tutti, o quasi, ma il fritto potrebbe essere un incubo per qualcuno per il suo elevato contenuto di grassi e di unto. Comunque sia un’alta percentuale di popolazione ama le patatine fritte, come negarlo? Piacciono a grandi e piccoli, e nessuno si tira indietro davanti ad un bel […]
A tavola, indubbiamente, riuscire a servire un piatto unico è una vera e propria manna dal cielo, perché è uno dei pochi modi per riuscire ad accontentare proprio tutti quanti. E, con le patate lessate nel latte otterrete un successo senza paragoni. Inoltre, non avendo olio e burro questo è un piatto decisamente leggero e […]
A colazione, o per uno spuntino pomeridiano, alcune persone preferiscono mangiare una preparazione salata, in quanto la trovano più soddisfacente di un dolce. E, le patate croccanti sicuramente riescono a regalare quel tocco di sfiziosità in più che fa felice il palato, perché questa è una ricetta che ingolosisce parecchio. Infatti, una volta assaggiata la […]
Molto probabilmente non tutti conoscono la ricetta dei rosti light, che è una variante della classica preparazione tipica del Cantone di Berna, in Svizzera, la quale però si rivela fin troppo calorica. Invece, grazie alla versione più leggera non solo ci metterete meno a cucinarla, ma se siete a dieta la potete mangiare senza farvi […]
Per una cena genuina, gustosa e altamente sfiziosa non sempre è necessario portare in tavola dei piatti troppo elaborati perché con la semplicità si ottengono risultati altrettanto buoni e appetitosi. Infatti, grazie alla ricetta delle patate grattugiate potete essere sicuri di prendere per la gola grandi e piccini, i quali puliranno letteralmente il piatto. In […]
Le patate al forno sono tra i cibi preferiti di tutti. Piacciono tanto ai bambini, che non le rifiutano mai, ma anche agli adulti di tutte le età. Il motivo è semplice e non richiede analisi approfondite: sono proprio buone! Ma non sempre il piatto risulta soddisfacente come ce lo aspettiamo, e niente risulta più […]
Di contorni saporiti ne esistono davvero tanti, però ne esiste uno in particolare che riesce a ingolosire proprio tutti, ovvero le patate al cartoccio. Le quali, sfortunatamente, hanno un solo e grande difetto. Infatti per prepararle occorre parecchio tempo, per chi non lo sapesse ci vuole più o meno 1 ora per riuscire ad ottenere […]