La pasta è un piatto a cui tutti gli italiani non sanno rinunciare, il problema però è che con il caldo soffocante dell’estate si fa non poca fatica a mangiarla, preferendo portare sulla tavola altre preparazioni. Però, se avete il desiderio di mangiare la pasta anche in estate, dovete provare la ricetta del pesto di […]
Tutti i primi piatti, con il giusto condimento, possono diventare una vera e propria bontà che toglie il fiato, perché a tavola un tocco di sfiziosità in più non guasta mai e rende felice il proprio palato. E, con la pasta al tonno e pomodorini avrete l’occasione di mangiare una piccola chicca da far leccare […]
La pasta è un primo piatto che sulla tavola degli italiani non manca mai, che sia a pranzo o a cena almeno una volta al giorno deve essere mangiata, altrimenti sembra che il pasto non sia completo. Sicuramente, prepararla in casa con le proprie mani da una soddisfazione che non è facile spiegare, però cosa […]
La pasta è un primo piatto a cui gli italiani non sanno proprio rinunciare, tanto è vero che a pranzo non manca mai, però se si è a dieta diventa difficile non doverci rinunciare e perdere peso. Infatti, in questo caso riuscire a realizzare un qualcosa che non abbia troppi grassi ma sia piuttosto sfizioso […]
Per un pranzo leggero e estivo da consumare insieme alla famiglia, le lasagne con zucchine e fiocchi di latte sono il piatto perfetto in quanto possiedono la giusta cremosità, delicatezza e gusto che piacerà indistintamente a tutti. Inoltre, hanno il pregio di essere un primo piatto molto ricco ma contemporaneamente leggero, in quanto per preparare […]
Per cucinare le zucchine in maniera sfiziosa, che per chi non lo sapesse sono delle verdure versateli, è sufficiente possedere un pizzico di fantasia e di originalità. Esattamente quello che serve per preparare gli gnocchi con zucchine e pesce spada, un binomio questo con cui difficilmente si sbaglia e che riesce a farsi apprezzare da […]
Riuscire a fare mangiare le verdure ai vostri bambini è diventata un’impresa impossibile? Allora, molto probabilmente, grazie a questa ricetta potrete risolvere il problema evitando ulteriori capricci. Infatti, portando a tavola un gustosissimo e sfiziosissimo riso saltato con verdure si può essere certi, o quasi, che tutti lo mangeranno senza problemi e che chiedano addirittura […]
Avete intenzione di preparare un buon piatto di spaghetti con le cozze? Oppure avete in programma la classica impepata napoletana? In qualunque modo abbiate deciso di cucinare questo meraviglioso frutto dei nostri mari, in questo articolo vi spieghiamo come riutilizzare l’acqua di cottura in modo gustoso. Come sicuramente già sapete, per preparare le cozze, occorre […]
Quando si riesce a portare a tavola dei piatti gustosi e sfiziosi, sicuramente, si riesce a far contenta tutta la famiglia che in questo modo farà un pranzo, oppure una cena, da leccarsi i baffi. Infatti, con il riso gratinato al forno non c’è nessun dubbio che otterrete un successone e, ovviamente, non avanzerà nulla […]
In cucina è possibile utilizzare un ortaggio strepitoso che ha un po’ la funzione del jolly, ovvero stiamo parlando della zucchina che permette, praticamente senza limiti, di poter preparare ogni cosa. Infatti, questa è un tipo di ortaggio che si può servire al gratin, al forno, ripiena, fritta o in agrodolce ed è sempre squisita. […]
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