Questa torta capovolta all’anguria è una ricetta un po’ particolare, lo dico subito. Non è la classica torta alla frutta con mele o pesche, qui si usa proprio l’anguria, che di solito mangiamo fredda e basta. Però, se viene caramellata bene, diventa dolce, morbida e crea una base profumata davvero interessante. L’impasto è fatto con […]
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