Minestroni surgelati, le migliori marche da comprare (il più buono lo trovi in questo noto supermercato)!
Altroconsumo ha recentemente condotto un nuovo test su 11 minestroni surgelati, analizzandone la qualità, l’etichettatura e il sapore. Ecco la classifica dei risultati.
Minestroni surgelati, le migliori marche da comprare (il più buono lo trovi in questo noto supermercato)!
Negli ultimi anni, il mercato delle zuppe e dei minestroni surgelati ha visto una rapida espansione, grazie alla praticità e alla velocità con cui questi prodotti permettono di preparare piatti caldi e salutari. Offerti in numerose varianti, sono ideali per chi ha poco tempo per cucinare ma non vuole rinunciare a un pasto nutriente. Ma tra le molteplici scelte, come orientarsi?
Per aiutare i consumatori, Altroconsumo ha recentemente testato 11 dei minestroni surgelati più popolari in Italia, analizzandone qualità, etichettatura e gusto. Il test si è basato su criteri nutrizionali e qualitativi, valutando diversi aspetti. In primo luogo, è stata effettuata un’analisi delle etichette per verificarne la correttezza, controllando la presenza delle informazioni obbligatorie, come l’origine delle verdure, e quelle facoltative.
Successivamente, i minestroni sono stati analizzati in laboratorio. Sono stati confrontati i pesi delle verdure riportati in etichetta con quelli effettivi contenuti nei pacchetti. È stata anche esaminata la composizione dei prodotti, per verificare la percentuale di ciascun tipo di verdura e legume, al fine di accertarsi che le proporzioni fossero adeguate e bilanciate.
In aggiunta, è stato eseguito un “Filth test” per rilevare eventuali contaminazioni o materiali estranei, e sono stati analizzati anche i residui di pesticidi. Più di 400 sostanze sono state testate per garantire che rimanessero sotto i limiti previsti dalla normativa europea e che non vi fossero tracce di sostanze pericolose per la salute. Sul piano microbiologico, è stata esaminata la presenza di microrganismi che indicano lo stato di igiene e conservazione, oltre a patogeni come Listeria e Salmonella.
La classifica dei migliori minestroni surgelati da comprare al supermercato
I minestroni sono stati cucinati secondo le istruzioni sull’etichetta e sottoposti a una giuria di esperti, che li ha assaggiati “alla cieca”, senza conoscere la marca. I giudici hanno valutato diversi fattori, tra cui aroma, aspetto, consistenza e sapore. I vari test hanno avuto pesi differenti nel giudizio finale: la valutazione delle etichette e dell’imballaggio ha contribuito per il 10%, mentre le prove di laboratorio e il giudizio di assaggio hanno avuto un peso del 40% ciascuno.
Di seguito la classifica completa dei minestroni surgelati testati, con i rispettivi punteggi:
- Minestrone 15 verdure Esselunga – Punteggio: 72 – Qualità: Buona – Votato come il migliore del test
- Minestrone Classico La Valle degli Orti – Punteggio: 69 – Qualità: Buona
- Minestrone 16 verdure Freshona (Lidl) – Punteggio: 66 – Qualità: Buona – Miglior rapporto qualità-prezzo
- Minestrone di verdure Selex – Punteggio: 61 – Qualità: Media
- Gran minestrone Bofrost – Punteggio: 59 – Qualità: Media
- Minestrone 15 verdure Carrefour – Punteggio: 59 – Qualità: Media
- Minestrone di verdure Coop – Punteggio: 59 – Qualità: Media
- Minestrone 16 verdure Delizie del Sole (Eurospin) – Punteggio: 58 – Qualità: Media
- Minestrone classico Bonduelle – Punteggio: 58 – Qualità: Media
- Buon minestrone Orogel – Punteggio: 51 – Qualità: Media
- Minestrone Tradizione Findus – Punteggio: 50 – Qualità: Media
Per alcuni giorni, i risultati del test sono disponibili per tutti gli utenti. Potrete così consultare ogni dettaglio riguardante il minestrone che preferite direttamente sul sito di Altroconsumo.
Fonte: Altroconsumo
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono i migliori minestroni surgelati secondo il test di Altroconsumo?
Il minestrone 15 verdure Esselunga ha ricevuto il punteggio più alto di 72, seguito da Minestrone Classico La Valle degli Orti con 69 e Minestrone 16 verdure Freshona (Lidl) con 66. - Su quali criteri si basa il test di Altroconsumo sui minestroni surgelati?
Il test si basa su criteri nutrizionali e qualitativi, analizzando la qualità, l'etichettatura e il gusto dei prodotti. Sono stati esaminati la correttezza delle etichette, la composizione dei prodotti, la presenza di contaminazioni o materiali estranei e i residui di pesticidi. I prodotti sono stati anche assaggiati da una giuria di esperti. - Dove posso trovare i risultati completi del test di Altroconsumo sui minestroni surgelati?
I risultati completi del test sono disponibili sul sito di Altroconsumo.
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