Non friggo più le melanzane, le preparo al forno così: tutti in famiglia ne va matta | Solo 250 Kcal!
Le melanzane con pomodorini e formaggio faranno gola a qualsiasi palato, perché sono gustose e filanti al punto giusto e si rivelano super buone…
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Categoria: Antipasti
Sono buonissimi anche freddi il giorno dopo, ho messo insieme 3 ingredienti e sono venuti i muffin più buoni dell’estate!
Soffici, saporiti e si fanno in una ciotola sola: buoni anche il giorno dopo! “Allora, lo ammetto: io non sono una persona che pianifica…
Croccanti fuori, morbide dentro e senza uova: queste polpette di melanzane light spariscono non appena le porto in tavola
Hai una melanzana in frigo e cerchi qualcosa di sfizioso ma sano? Queste polpette di melanzane light sono la risposta perfetta. Si preparano con…
Non c’è pasta né sugo, ma questa lasagna di zucchine è così buona che non ne avanza mai: metto tutto a crudo e si cuoce in mezz’ora (con solo 290 Kcal)
La lasagna di zucchine è una variante più leggera e fresca della classica lasagna, perfetta per l’estate o per chi vuole ridurre i carboidrati…
Non li ho fritti ma sono venuti buonissimi: i puparurielli più buoni di sempre, non ne è rimasto nemmeno uno!
Certe ricette non te le scordi più, anche se sono fatte con quattro cose. Anzi, proprio perché sono fatte con quattro cose, ti restano…
Non c’è latte, non ci sono uova, eppure queste crepes sono buonissime: da quando le ho provate non torno più indietro (con solo 60 Kcal)
Quando ho scoperto queste crepes vegane, non pensavo mi sarebbero piaciute così tanto. Ammetto che all’inizio ero scettica: senza latte, senza uova… sarà mai…
Ogni estate li preparo così e mi durano per tutto l’inverno: pomodori secchi sott’olio fatti in casa, me li invidiano tutti!
I pomodori secchi sott’olio sono una conserva tipica della tradizione italiana, perfetta da preparare durante l’estate, quando i pomodori sono nel pieno della loro…
Zucchine marinate alla menta, il piatto più semplice e fresco dell’estate che mi salva sempre (ed è pure dietetico)
Ci sono piatti che non urlano, ma sussurrano ricordi. Le zucchine marinate sono proprio così: umili negli ingredienti, ma ricche di sapore e atmosfera.…
Senza friggere, senza stress: queste polpette di zucchine al forno sono pronte in meno di un’ora e non ne avanza mai una!
Le polpette di zucchine sono uno di quei piatti che tornano sempre utili: quando hai due zucchine tristi in frigo, quando ti avanza un…
Così preparo le zucchine sott’olio ogni estate e le conservo per tutto l’anno, la mia versione fatta in casa è tutta un’altra storia!
Allora, questa è una di quelle ricette che faccio quando le zucchine cominciano ad “invadere” la cucina, tipo a luglio, quando ogni giorno te…