Devo smaltire le uova di Pasqua di mio figlio e inizio da questa torta leggera con poca farina e zero zucchero: non appesantisce e bilanciato bene il tutto! Leggi tutto
Spaghetti alla napoletana con pomodorini e mozzarella fresca: cremosi, filanti e pronti in 20 minuti. Li ho fatti ieri ma oggi li rifaccio di nuovo! Leggi tutto
Pancake sani per una colazione saziante pronta in 15 minuti e senza farina raffinata, proprio come ci consiglia il dottor Berrino! Leggi tutto
Volevo qualcosa di sfizioso ma leggero per cena, così ho impastato questi muffin di patate e zucchine al forno soffici e con sole 140 kcal ciascuno! Leggi tutto
Avevo gli spinaci da consumare, così ho preparato questo sformato di spinaci al forno: leggero, proteico e con solo 260 kcal a porzione! Leggi tutto
Torta mattonella a strati con biscotti secchi e crema: il dolce facile che mi ricorda il tiramisù ma è ancora più semplice da fare Leggi tutto
Ogni volta che faccio questi cannelloni al pomodoro per Pasquetta penso di averne fatti abbastanza, poi puntualmente finiscono prima del previsto Leggi tutto
La mia pizza salata alternativa che aiuta a sgonfiarti dopo Pasqua, perfetta per l’intestino e non appesantisce: basta una fetta e ti sazia davvero! Leggi tutto
Il mio trucco da nutrizionista per mangiare insalata russa senza appesantirmi anche a Pasqua, e viene cremosa e buonissima lo stesso: nemmeno te ne accorgi! Leggi tutto
A Pasqua queste mini pasqualine mi salvano sempre l’antipasto: fanno sempre una gran figura con spinaci, ricotta e uova, una tira subito l’altra! Leggi tutto