
Sembrano zucchine cotte, ma sono crude e marinate: ancora più leggere, al limone e perfette per l’estate, stanno bene con tutto!
Luglio 20, 2026 · Maria Di Bianco
Le zucchine marinate con limone, menta e mandorle sono un contorno fresco, leggero e profumato, perfetto soprattutto nelle giornate calde o quando vuoi portare…

Charlotte al limone più sana: perfetta in estate quando fa caldo, è senza mascarpone e panna
Luglio 20, 2026 · Maria Di Bianco
La charlotte al limone più sana è una versione alleggerita della classica torta fredda con savoiardi e crema, pensata per mantenere lo stesso risultato…

Il pesto di melanzane e pomodorini che metto ovunque: saporito e leggerissimo, perfetto per condire pasta, bruschette e crostini con sole 60 calorie
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
Il pesto di melanzane e pomodorini può essere il condimento giusto per i primi piatti, ma anche per crostini e bruschette. Inoltre, questo pesto…

Plumcake allo yogurt, me la concedo dopo cena: è leggera, proteica e sana!
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
Questa torta con yogurt greco è un dessert a basso contenuto calorico, privo di glutine, senza burro né farina, adatto anche a chi segue una…

Lasagna bianca alle zucchine senza besciamella
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
“Una teglia di lasagna al giorno leva il medico di torno”… forse il detto non era proprio così, però questa lasagna bianca alle zucchine…

Budino al caffè con 3 ingredienti: cremoso, fresco e senza panna e uova
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
Questo budino al caffè è una di quelle ricette che sembrano quasi troppo facili, e invece vengono proprio bene. Ti servono solo caffè, latte…

Involtini di melanzane ripieni: appena ne mangi uno ne prendi subito un altro, non ci vuole molto a farli, ne vale davvero la pena!
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
Gli involtini di melanzane ripieni con ricotta e feta sono una ricetta semplice, fresca e molto saporita. Guardando le immagini, il risultato è proprio…

Se i dolci con l’avena ti gonfiano, prova questa torta nuvola allo yogurt con pochi ingredienti: è altissima, soffice e leggerissima con solo 80 Kcal!
Luglio 19, 2026 · Maria Di Bianco
La torta nuvola allo yogurt senza zucchero è un dolce soffice, delicato e leggerissimo, perfetto per chi cerca una ricetta semplice senza avena, senza…

Crostatine con mela e mandorle: solo 2 ingredienti, senza zucchero e con circa 180 kcal a porzione
Luglio 18, 2026 · Maria Di Bianco
Queste crostatine nascono da un’idea semplicissima: usare la dolcezza naturale della mela e la consistenza nutriente delle mandorle per creare un dolce essenziale, senza…

Budino allo yogurt light con anguria e melone: fresco, cremoso e super estivo
Luglio 18, 2026 · Maria Di Bianco
Questo budino allo yogurt light è uno di quei dolci che preparo quando fa caldo e voglio qualcosa di fresco, ma senza mettermi a…