Categoria: Ricette Vegetariane

La prima volta me lo ha fatto assaggiare mia suocera e da allora la preparo ogni due per tre anche io | Solo 196 Kcal ma sembra molto di più!

Il semifreddo allo yogurt contiene solamente 196 Kcal a fetta, quindi questo vuol dire che chi è a dieta potrà commettere un piccolo peccato…

Ne mangi un pezzo e ne vorresti subito un’altro: questa torta al cocco è sofficissima e il bello è che non metto farina dentro!

Questa torta al cocco sofficissima è una di quelle ricette che si preparano senza stress. Servono due ciotole, una frusta a mano e poco…

Sono una nutrizionista e ieri sera con 3 ingredienti ho risolto la cena al volo: una ricetta semplice, sana ma anche bella da vedere!

Questa è una di quelle ricette che all’inizio fai perché ti sembrano carine… poi però le rifai perché sono anche buone sul serio. Non…

Ho trovato il giusto compromesso, queste chips sono perfette da sgranocchiare anche la sera davanti alla tv, senza farina e patate!

All’inizio le ho fatte più per curiosità che altro… avevo della farina di ceci aperta da un po’ e volevo usarla. Non pensavo venissero…

Questa torta è perfetta per me che devo perdere chili, è leggera, buona e anche cremosa proprio come piace a me: ha solo 120 Kcal!

Questa torta l’ho provata in uno di quei giorni in cui avevo voglia di qualcosa di dolce, sì, ma non della classica torta pesante…

Solo verdure e uova per una cena sana e saziante: questa torta salata è un concentrato di fibre che fa bene all’intestino e al metabolismo con solo 190 kcal!

Questa torta salata senza farina e senza lievito è una delle ricette più leggere e nutrienti che puoi portare in tavola. Si prepara con…

Ho unito feta, limone e parmigiano e il risultato è una pasta cremosissima, fresca e proteica che non riuscivo più a smettere di mangiare!

La prima volta che ho preparato questa pasta feta e limone pensavo sarebbe venuta buona, sì, ma non così tanto. Appena ho mescolato la…

Queste crepes fit proteiche si fanno con 2 ingredienti, perfette sia dolci che salate: sono venute morbide, sottili e buonissime

Queste crepes fit proteiche sono una di quelle ricette che faccio da anni e che, sinceramente, continuano a salvarmi in un sacco di occasioni.…

Questa è la torta al limone che piace a mio marito, la faccio senza mettere zucchero ma è dolcissima, ricca di fibre e proteine!

Allora… questa torta è nata un po’ così, senza grandi piani. Avevo dei limoni che iniziavano a guardarmi male dal frigo (capita, no?) e…

Sono una nutrizionista e questo è l’unico tiramisù che preparo anche a dieta: cremoso, leggero e senza sensi di colpa (e non lo mollo più)

Questa è una di quelle ricette nate un po’ per caso, in un pomeriggio in cui avevo voglia di qualcosa di dolce ma in…