La classifica dei migliori Panettoni e Pandori da acquistare a Natale!
Anche quest’anno, la rivista Altroconsumo ha deciso di stilare una classifica di Panettoni e Pandori, per stabilire quale fosse il migliore nei supermercati italiani,…
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Autore: Elisabetta
Mi piace scrivere, anzi, è una vera e propria passione che mi fa compagnia dall'infanzia. Ho studiato al conservatorio di musica dell'Aquila, poi ho fatto altri corsi specialistici su temi speciali, come la nutrizione, l'insegnamento, la filosofia, il marketing, le religioni. Ho scritto un libro, ne sto scrivendo un secondo e ho vari blog su internet e pagine Facebook. L'altra mia passione è la radio, nella quale ho lavorato per più di vent'anni e collaboro tuttora.
Non butterai più niente dai broccoli, dopo aver preparato questa salsa con gli scarti!
In tempi di ristrettezze e difficoltà economiche, come non ascoltare i buoni consigli degli chef italiani per evitare gli sprechi? Si tratta di argomenti…
Polpette di verza, patate, speck e formaggio, una ricetta sfiziosa e gustosa con sole 55 calorie!
Questa ricetta farà sicuramente comodo a molte mamme, le quali sono sempre alla ricerca di formule magiche per far mangiare la verdura ai propri…
Torta millefoglie light con panna e crema pasticcera, un dolce golosissimo con sole 190 calorie!
La torta millefoglie è una delizia che arriva dalla Francia, anche nota con il nome di Napòleon. E’ costituita da tre strati farciti di…
Insalatona di patate, formaggio e funghi, una delizia per il palato. Solo 270 calorie!
Alcune nostre abitudini alimentari si stanno evolvendo con molta rapidità. Chi avrebbe mai immaginato, per esempio, di poter un giorno preparare un pranzo a…
Biscotti di ricotta e gocce di cioccolato, squisiti e con meno di 50 calorie a biscotto!
Una ricetta semplice alla portata di tutti, che potete preparare con poco lavoro e molta soddisfazione. I biscotti con la ricotta, arricchiti con gocce…
Crepes salate con funghi e ricotta, un secondo piatto leggerissimo con sole 210 calorie!
Per preparare qualcosa di davvero gustoso e goloso per tutta la famiglia, qualche volta occorre uscire un po’ fuori dall’ordinario. Tralasciando i primi a…
La torta brioche soffice con il cioccolato, gustosa, e leggerissima
Conoscete la “Suisse“? Si tratta di una torta soffice e golosissima che appartiene alla pasticceria francese, chiamata anche Torta di rose, oppure Brioche chinoise.…
Senza farina, burro e né latte, i biscotti al cocco che si sciolgono in bocca. Solo 70 calorie!
Un piccolo dolce è sempre qualcosa di gratificante. Si è molto discusso sull’argomento, e si è dovuto ammettere che il sapore dolce, stimolando le…
Ecco perché devi sempre setacciare la farina nelle preparazioni dolci e salate!
Quante volte, anche nelle nostre ricette, trovate l’espressione “setacciate bene la farina prima di aggiungerla all’impasto”? Probabilmente qualche volta, con la fretta, si trascura…