Questa crostata è nata in uno di quei giorni in cui avevo voglia di un dolce “da forno”, qualcosa di cremoso ma non pesante.…
Non so se capita anche a te, ma ogni tanto mi viene una voglia di dolce “buono”, di quelli che ti coccolano senza lasciarti…
Questa torta è uno di quei dolci che faccio proprio “di pancia”, quando mi viene quella voglia improvvisa di qualcosa di cioccolatoso ma non…
Quando parliamo di zuppa di fagioli non possiamo non pensare alla fagiolata, la quale in base ai legumi che si decidono di utilizzare regala…
Ci sono quelle ricette che nascono per caso e poi… finiscono per diventare un’abitudine. Questi panini all’avena li avevo provati un giorno in cui…
Se cerchi un secondo piatto leggero, proteico e completamente vegetale, le kofta di lenticchie sono una delle ricette migliori da tenere sempre a portata…
Con l’inverno non può che far piacere provare a scaldarsi con una bella zuppa di verdure. Un piatto unico e completo che arricchirà il…
Non lasciarti spaventare dal nome: questa zuppa all’aglio francese è una delle ricette più sorprendenti che si possano fare con ingredienti semplici. È vellutata,…
Il primo dell’anno, lo sappiamo, è quella giornata un po’ lenta, un po’ stanca, in cui la cucina deve essere più accogliente che faticosa.…
Le uova ripiene per me sono quel piatto “jolly” che tiro fuori quando non so cosa preparare ma voglio comunque fare bella figura. Sono…