Chi non ha mai conservato i cibi con la pellicola per alimenti? La pellicola per alimenti è un prodotto molto comodo per la conservazione dei cibi. Ma se teniamo a cuore la nostra salute e quella dell’ambiente non dovremmo più utilizzarla. I motivi sono tanti ed esistono anche altre alternative più sicure per conservare gli alimenti, […]
La presenza di questo metallo è una seria minaccia per la salute e di per sé aumenta il rischio di morire per un problema cardiovascolare. Riso, l’alimento nutriente e povero di grassi ma con un alto contenuto di arsenico Nutriente e povero di grassi, il riso è uno degli alimenti più consumati al mondo, insieme a […]
Sappiamo che il latte, principalmente di vacca, è un alimento molto comune nella dieta umana, ma potresti essere sorpreso di scoprire le applicazioni che può avere anche per le piante. Alcune persone affermano che il latte fa bene alle piante d’appartamento, da giardino e da frutteto, poiché contiene sostanze nutritive che possono aiutarle a crescere […]
Se hai il diabete, il livello di zucchero nel sangue è alto perché il corpo non è efficiente nell’usare l’insulina per convertire i carboidrati che mangi in energia. Le pesche e altri frutti contengono carboidrati, ma sono anche ricchi di nutrienti salutari. Avere il diabete non significa che non dovresti mangiare carboidrati, ma bisogna fare […]
Tutti gli alimenti presentati di seguito sono considerati freschi e prelibati, ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo, ma dobbiamo prestare doppia attenzione, dal momento che hanno raggiunto una posizione nel nuovo elenco ‘ The Dirty Dozen ‘, nome con cui EWG ( Enviroment Work Group ), un gruppo ambientalista americano, classifica la frutta e la verdura […]
Una delle piante aromatiche più popolari è il timo, che sembra crescere in tutti i tipi di condizioni. Tuttavia, molti giardinieri principianti si lamentano del fatto che questa pianta in realtà se non ben curata muore. Non è così facile coltivare questa pianta in vaso ed è utile sapere, ad esempio, perché il timo in […]
La stagione delle fragole è iniziata, ma attenzione: purtroppo le fragole sono uno dei frutti più contaminati da pesticidi, come rivelano varie analisi effettuate sia in Italia che all’estero. Cosa fare allora? Dobbiamo rinunciare alla bontà delle fragole? Ovviamente no! L’ideale sarebbe acquistare solo frutta biologica di cui si conosce l’origine esatta per non correre rischi. Ma può anche […]
Uno dei problemi con il consumo di frutta e verdura è che non è così facile come sembra evitare le tracce di sostanze chimiche, come fungicidi e pesticidi. Che le verdure siano sane come dovrebbero essere è una preoccupazione che ha portato molte organizzazioni a cercare le migliori soluzioni per impedire l’accumulare nel corpo di sostanze che hanno […]
Nel cibo che mettiamo sulle nostre tavole ogni giorno, comprese le nespole, sono state trovate tracce di pesticidi e sostanze chimiche usate in agricoltura. La presenza di queste sostanze che possono nuocere la salute nei cibi che mangiamo quotidianamente dovrebbe portare ad una maggiore attenzione nella scelta dei prodotti nel momento dell’acquisto, e assicurarci soprattutto […]
Quando prendiamo un tè al mattino, nel pomeriggio o la sera prima di andare a dormire mai possiamo immaginare che possa contenere tracce di pesticidi. Ma invece spesso è proprio così! Lo ha svelato un nuovo test francese della rivista francese 60 Millions de Consommateurs. La rivista francese ha condotto un test su molte marche […]
