La pasta è il pasto principale che viene consumato sulla tavola degli italiani. Ma dopo la cottura in acqua della pasta, questa viene nella maggior parte dei casi buttata via nel lavandino. Molte cose che usi in cucina e che normalmente butti via hanno degli usi alternativi. In questo caso l‘acqua amidacea della pasta contiene […]
Conservare le ciliegie per l’inverno preparando anche una composta per farcire le proprie torte, non è un procedimento così lungo come può sembrare. Infatti non serve lo zucchero e, cosa ancora più semplice e pratica, non è necessario sterilizzare i barattoli. Ma, sarà sufficiente inserirci la frutta dentro, per poi riaprirla nella stagione fredda. Indubbiamente, […]
Sono molti i ritiri alimentari da parte del Ministero della Salute. Questa volta, però, è toccato ad un uno degli alimenti molto amati dagli italiani, ovvero la pasta. Anche un alimento comune come la pasta alle volte può incorrere a degli errori da parte dell’azienda produttrice ed essere ritirata dagli scaffali perché pericolosa per i […]
L’acqua è un bene sempre più prezioso. Ed è importante conoscere alcuni trucchi per ottimizzarne l’utilizzo quando si annaffiano le nostre piante. Il tipo di terreno, l’evaporazione, ad esempio, possono influenzare un notevole risparmio idrico, tanto benefico per la tasca quanto lo è per il pianeta. Orto, innaffiarlo con poca acqua è possibile: il trucchetto del giardiniere Ora […]
Quando acquistiamo i limoni al supermercato, di solito li usiamo per spremere il loro succo e buttiamo via la scorza senza esitazione. Ci sono molti alimenti che possono essere utilizzati interamente e che di solito buttiamo. Ti mostriamo in quest’articolo come usare la buccia di limone per cucinare, pulire e altro ancora. Limoni spremuti: se […]
Dopo le fragole e le ciliegie, ecco che scatta l’allarme pesticidi anche per meloni e cocomeri. Infatti, un nuovo test condotto dalla rivista svizzera K-tipp ha confermato la presenza di tracce di pesticidi, molti anche vietati in Europa, in ben 13 meloni e cocomeri su 20 campioni analizzati. Meloni e cocomeri: su 20 prodotti analizzati, […]
Le bucce di banana contengono nutrienti essenziali per la salute delle piante in vaso. Ad esempio, mentre si decompongono, le bucce di banana aggiungono potassio, oltre a tracce di azoto, fosforo e magnesio al terreno, in modo simile ad un fertilizzante a lenta cessione. Le banane sono ben note per il loro contenuto di potassio e […]
Vi è mai capitato di trovare in casa delle piante morte e non aver idea di come farle rinvenire? Capita spesso che per decorare il vostro appartamento comprate delle piante da posizionare negli angoli più vuoti del vostro soggiorno. Però spesso non è facile mantenerle verdi e rigogliose. Per cause sconosciute, che forse solo le […]
La frutta è un alimento molto sano e vario che fornisce vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e acqua al corpo. Pertanto, non dovrebbe mancare nella dieta di nessuno, tanto meno di quelli con diabete. Tuttavia, in questi casi è importante consumarla in modo controllato. La chiave è nella quantità e non nel tipo di frutta. Tra la […]
La pasta è uno degli alimenti che noi italiani amiamo di più. Ma siamo sicuri di saperla cuocere bene per renderla davvero salutare e non andare incontro a spiacevoli problemi? Scopriamo insieme come cuocerla in modo impeccabile. Cuocere bene la pasta è importante non solo per un fatto di gusto, ma anche soprattutto di salute […]
