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Non la solita torta di carote: questa con cocco e mandorle è soffice, ricca di fibre e proteine, e perfetta anche se sei a dieta!

Settembre 12, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non la solita torta di carote: questa con cocco e mandorle è soffice, ricca di fibre e proteine, e perfetta anche se sei a dieta!

 Un dolce che profuma di casa e semplicità, ma che allo stesso tempo è ricco di nutrienti e gusto: la torta di cocco, carota e mandorle è l’ideale per chi ama i sapori genuini e vuole portare in tavola una fetta di benessere. Senza farine raffinate e senza zuccheri aggiunti (grazie all’uso dell’eritritolo), questa torta […]

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Solo 2 ingredienti e 10 minuti: i dolcetti croccanti che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di goloso senza sporcare la cucina (e con meno di 80 calorie)

Settembre 12, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Solo 2 ingredienti e 10 minuti: i dolcetti croccanti che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di goloso senza sporcare la cucina (e con meno di 80 calorie)

Se hai voglia di un dolcetto veloce, croccante e goloso ma non hai tempo o voglia di accendere il forno, le rose del deserto al cioccolato sono la soluzione perfetta. Si preparano in pochissimi minuti, con soli due ingredienti e senza alcuna difficoltà. La cosa bella di questa ricetta è che è adatta a tutti: […]

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Il trucco per preparare uno sformato di verdure facilissimo ma che sembra da ristorante: è leggero, gustoso e ha appena 310 calorie

Settembre 11, 2025GiusyNewsRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti VegetarianiUncategorized
Il trucco per preparare uno sformato di verdure facilissimo ma che sembra da ristorante: è leggero, gustoso e ha appena 310 calorie

Lo sformato di verdure rappresenta una pietanza prettamente estiva molto gustosa. Può fungere da secondo piatto vegetariano, ma, per la ricchezza dei suoi ingredienti, può essere anche adattato a piatto unico. Lo sformato di verdure è un’idea diversa per far mangiare le verdure ai vostri bambini, ma potete realizzarlo anche in occasione di un pranzo o una […]

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Si sciolgono in bocca, oltre ad essere buoni questi biscotti sono anche salutari: non accendo neanche il forno!

Settembre 11, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Si sciolgono in bocca, oltre ad essere buoni questi biscotti sono anche salutari: non accendo neanche il forno!

I biscotti allo yogurt, cacao e arachidi sono deliziosi, si sciolgono in bocca e stuzzicano la golosità in una maniera del tutto inaspettata. Infatti, se credete di trovare gli ennesimi dolcetti scontati vi state sbagliando, perché avrete a disposizione una piccola meraviglia. Farete decisamente fatica a resistergli. Sicuramente, questa ricetta vi sorprenderà e vorrete assolutamente […]

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Altro che pasta fresca! Con la bresaola preparo tortelloni leggeri e golosi, la ricetta furba che non ti aspetti in tavola (con solo 120 kcal)

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Altro che pasta fresca! Con la bresaola preparo tortelloni leggeri e golosi, la ricetta furba che non ti aspetti in tavola (con solo 120 kcal)

Allora, questa ricetta non nasce da un grande colpo di genio… nasce dal frigo vuoto. O quasi. Un giorno mi sono accorto che avevo solo della bresaola, un po’ di ricotta e un avanzo di rucola tristissima in fondo al cassetto delle verdure. E, non so voi, ma quando ho fame non mi metto a […]

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Con 180 g di farina di riso e 2 mele preparo la torta più leggera del mondo: solo 183 calorie a fetta, incredibile!

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con 180 g di farina di riso e 2 mele preparo la torta più leggera del mondo: solo 183 calorie a fetta, incredibile!

Una torta semplice, leggera e senza glutine, perfetta per chi vuole concedersi un dolce genuino senza appesantirsi. Grazie alla farina di riso e allo yogurt, la consistenza risulta soffice e umida, mentre le mele donano dolcezza naturale e freschezza. Ideale a colazione, per la merenda o come fine pasto leggero. Torta di mele soffice senza […]

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Ho sostituito la colazione con questo e sto benissimo: Lidl lo propone al prezzo più basso di sempre, solo 1,39 € (costa meno di un caffè)

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoNewsOfferte DiscountVolantino Lidl
Ho sostituito la colazione con questo e sto benissimo: Lidl lo propone al prezzo più basso di sempre, solo 1,39 € (costa meno di un caffè)

Una delle novità più interessanti di questa settimana arriva da Lidl con un’offerta che non passerà inosservata per chi ama mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di una colazione o uno spuntino goloso. Parliamo del Milk PRO Porridge con yogurt e avena, disponibile nei gusti cioccolato o frutti rossi, al prezzo imbattibile di 1,39 […]

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La ricetta povera che faceva mia nonna: solo melanzane e uova, sazia senza ingrassare e pronta in meno di 30 minuti!

Settembre 11, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La ricetta povera che faceva mia nonna: solo melanzane e uova, sazia senza ingrassare e pronta in meno di 30 minuti!

La frittata è uno di quei piatti che non passa mai di moda: veloce, economica, sempre diversa e perfetta sia calda che fredda. In questa versione con le melanzane, diventa ancora più ricca e saporita. Unisce infatti la morbidezza delle uova al gusto intenso delle melanzane leggermente rosolate, arricchite da Parmigiano, pangrattato ed erbe aromatiche. […]

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Patate croccanti e filanti senza friggere, fanno impazzire tutta la mia famiglia: cremose dentro, croccanti fuori e così leggere che le preparo anche a dieta

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Patate croccanti e filanti senza friggere, fanno impazzire tutta la mia famiglia: cremose dentro, croccanti fuori e così leggere che le preparo anche a dieta

Ci sono piatti che hanno il potere di mettere tutti d’accordo a tavola, e le patate gratinate sono sicuramente tra questi. Croccanti in superficie, morbide dentro, filanti grazie alla scamorza affumicata: una combinazione che sa di casa e di convivialità. Questa ricetta è perfetta sia come contorno ricco che come piatto unico leggero. Prepararla non […]

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Un solo morso e non riesci a fermarti: le nuvolette al limone, il dolcetto furbo che che mi ha risolto la merenda (e pure la colazione)

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Un solo morso e non riesci a fermarti: le nuvolette al limone, il dolcetto furbo che che mi ha risolto la merenda (e pure la colazione)

Ci sono ricette che nascono dalla semplicità e finiscono per diventare le più amate, quelle che torni a preparare quando vuoi qualcosa di veloce ma capace di conquistare al primo morso. Le nuvolette al limone sono proprio così: piccole, soffici e profumatissime, hanno il pregio di sciogliersi in bocca come zucchero filato e allo stesso […]

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