
Ho inciso le melanzane, le ho cotte al forno e poi riempite con pomodorini, olive e mozzarella: risultato buonissimo con solo 170 Kcal!
Luglio 12, 2026 · Francesca
Le melanzane ripiene al forno con pomodorini, olive e mozzarella sono una ricetta mediterranea semplice, profumata e molto saporita. Si preparano senza carne e…

Per i miei pazienti a dieta ho alleggerito la classica sbriciolata fredda alla crema e cioccolato, il risultato resta uguale ma è molto più bilanciata!
Luglio 12, 2026 · Maria Di Bianco
La sbriciolata fredda più sana con ricotta, yogurt greco e crema di nocciole è una torta senza cottura fresca, cremosa e scenografica, pensata per…

Un barattolino di questo pesto ai pomodori secchi cambia tutto: pasta, bruschette e piadine diventano subito più buone
Luglio 11, 2026 · Maria Di Bianco
Il pesto di pomodori secchi è una salsa cremosa, intensa e profumata, perfetta per condire la pasta, farcire panini, preparare bruschette o accompagnare verdure…

Piadina di zucchine e uova senza farina, la farcisco come voglio: la ricetta con tante proteine e pochi carboidrati!
Luglio 11, 2026 · Maria Di Bianco
La piadina di zucchine e uova ripiena è una ricetta salata facile, veloce e molto sfiziosa. Non è una piadina classica con farina, ma…

Ho messo le zucchine a crudo a strati con prosciutto e mozzarella, e in forno è venuta una parmigiana filante spettacolare
Luglio 11, 2026 · Maria Di Bianco
La parmigiana di zucchine bianca con prosciutto cotto e mozzarella è una ricetta semplice, filante e molto saporita. Guardando l’immagine, il risultato deve essere…

Il brownie senza farina della nutrizionista, non c’è neanche burro e si fa con 3 ingredienti veloce veloce: mi salva sempre!
Luglio 11, 2026 · Maria Di Bianco
Il brownie fit in 2 minuti è una ricetta velocissima, leggera e perfetta quando hai voglia di dolce ma non vuoi preparare una torta…

Torta di patate e zucchine al forno: è venuta morbida dentro, dorata sopra e super filante
Luglio 10, 2026 · Francesca
La torta di patate e zucchine è una ricetta salata semplice, economica e molto saporita, perfetta per pranzo, cena o buffet. Si prepara senza…

Questo gelato al caffè sembra quello classico, ma lo preparo con meno panna e meno zucchero: cremoso, fresco e con circa 125 kcal
Luglio 10, 2026 · Maria Di Bianco
Il gelato al caffè più sano è una versione alleggerita del classico gelato fatto in casa con uova, latte, panna e zucchero. In questa…

Queste melanzane ripiene al forno sono vegetariane, leggere e cremose senza bisogno di frittura: le faccio quasi sempre così
Luglio 10, 2026 · Francesca
Le melanzane ripiene al pesto siciliano sono un secondo vegetariano ricco di profumo, colore e sapore. La ricetta parte dalle classiche melanzane tagliate a…

Pane pita con tofu: si gonfia in padella, poi lo riempi come vuoi e ti salva pranzo e cena
Luglio 10, 2026 · Francesca
Il pane pita con tofu è una ricetta semplice, morbida e molto pratica, perfetta quando vuoi preparare un pane veloce da farcire senza usare…