Devo dirlo: ogni tanto in mezzo alle offerte spunta quella cosa che “ti sistema la tavola” senza svuotarti il portafogli. È il caso di questo servizio piatti Tognana da 18 pezzi in porcellana, proposto da Lidl a 39,99 €. Design allegro a spirali nei toni corallo, giallo, turchese e blu (quelle sfumature che stanno bene […]
Se cerchi un piatto semplice ma ricco di gusto, questa ricetta fa per te. Le verdure al forno alternate a strati diventano una vera esplosione di colori e profumi mediterranei: melanzane, zucchine, pomodori, patate e cipolle che, insieme al formaggio filante e a una crosticina dorata di pangrattato e Parmigiano, creano un piatto versatile. Puoi […]
Il plumcake allo yogurt, rispetto agli altri dolci appartenenti alla stessa categoria, risulta molto più cremoso e morbido e quindi decisamente più buono, goloso e invitante. L’ho provato da mia suocera e una volta che l’ho assaggiato l’ho rifatto anche io più volte. Potete seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette golose […]
Ci sono piatti che ti riportano subito all’infanzia, e per me le polpette di melanzane con il sugo di pomodoro sono uno di questi. Sono quelle ricette semplici, povere, ma che sanno trasformare pochi ingredienti in qualcosa di davvero speciale. La cosa bella di queste polpette è la loro doppia anima: dentro sono morbide, saporite […]
Ci sono giorni in cui non ho proprio voglia di tirare fuori mille ingredienti, sporcare pentole e bilancini, eppure la voglia di dolce è lì che chiama. È in quei momenti che mi ricordo dei dolcetti al cocco: una ricetta che sembra quasi troppo facile per essere vera. Solo tre ingredienti, nessuna tecnica complicata, e […]
Nella frenesia della vita quotidiana, ci sono momenti in cui il desiderio di una deliziosa pizza diventa irresistibile, ma il tempo per attendere la consegna o il lavoro necessario per prepararla sembrano ostacoli insormontabili. Ecco dove entra in gioco la soluzione pensata da LIDL: il forno per pizza firmato Ariete, un prodotto che unisce praticità, […]
Ci sono piatti che sanno di casa e che, anche se semplici, portano in tavola un senso di cura e calore. Lo sformato di zucchine è uno di questi. È quella ricetta che prepari quando vuoi qualcosa di leggero, ma non banale; nutriente, ma con quella gratificazione che solo il formaggio filante sa dare. Le […]
Devo ammetterlo: i pomodorini confit sono una delle mie ossessioni in cucina. Li faccio appena arriva la bella stagione, ma ormai mi capita di prepararli anche in inverno, perché sono così buoni che finiscono ovunque: sulla pasta, sulla bruschetta, nelle insalate… persino sulla pizza fatta in casa. La cosa bella è che non serve nessuna […]
Devo dirlo: questo tortino è uno di quei dolci che sembrano “importanti” ma in realtà si preparano in pochissimi minuti. La cosa migliore? Non serve accendere il forno e la lista degli ingredienti è corta corta. La base è fatta con biscotti al cacao, ammorbiditi nel latte di cocco, e dentro ci nascondiamo un cuore […]
Sogni una fetta di dolce soffice come una nuvola, con pochissimi grassi e calorie ridotte? L’angel cake è la risposta perfetta! Questa torta americana, famosa per la sua consistenza impalpabile e la sua delicatezza, è ideale per chi vuole concedersi un dessert goloso senza appesantirsi. Ma non solo: è ottima anche per chi segue diete […]
