Categoria: News

Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo)

Devo dirlo: le melanzane alla mediterranea sono uno di quei piatti che sanno proprio di estate, di pranzi lenti e di cucina di casa.…

Il trucco del branzino all’acqua pazza è la cottura: cucinato così il pesce resta morbido, saporito e non si secca (ha solo 95 Kcal)!

Il branzino all’acqua pazza è una ricetta mediterranea semplice, leggera e molto profumata. È uno di quei piatti che riescono a valorizzare il pesce…

Con questa torta alla crema e caffè faccio un figurone, niente panna e mascarpone: è fresca, buona e anche sana con solo 180 Kcal

Questa torta sana alla crema e caffè è pensata per ricordare l’aspetto della torta in foto: strati morbidi, crema chiara abbondante, cacao in superficie…

Rotolini croccanti di zucchine e ricotta: sono così buoni che uno tira l’altro, non riesci più a fermarti e per fortuna che hanno solo 145 Kcal!

I rotolini di zucchine e ricotta sono una di quelle ricette che sembrano elaborate, ma in realtà sono abbastanza semplici. Serve solo un po’…

Focaccia con fiocchi d’avena e formaggio, la puoi farcire sopra come vuoi e la prepari in 10 minuti

Questa focaccia con fiocchi d’avena, cipolle e mozzarella è una di quelle ricette un po’ improvvisate, ma molto furbe. Non è una focaccia classica…

Non faccio colazione senza questi pancake al mattino, li faccio con le mele e la cannella: vengono sofficissimi, sani e super golosi!

I pancake mele e yogurt sono una colazione morbida, profumata e molto semplice da preparare. Hanno quel sapore un po’ da torta di mele…

Ho trasformato pollo e tonno in polpette fredde cremose: la salsa è quella che cambia tutto, finiscono prima ancora di arrivare in tavola

Le polpette fredde di pollo o tonno con maionese al lime sono una ricetta fresca, pratica e molto saporita, perfetta per l’estate, per il…

Insalata d’orzo, basta un piatto ed apporto tutti i nutrienti di cui ho bisogno: è saziante e tanto tanto buona!

Per un piatto speciale, sorprendente e appetitoso vi consigliamo l’insalata d’orzo, buona, salutare e nutriente. Sicuramente è il primo piatto ideale con l’arrivo della…

Rotolo di verdure con barbabietola, carota, cipolla e formaggio filante: è venuto buonissimo, leggero e con solo 190 Kcal

Il rotolo di verdure con barbabietola, carota, cipolla e formaggio filante è una ricetta salata colorata, leggera e molto scenografica. Guardando le immagini, il…

Questi Bounty fit al cocco si fanno con 3 ingredienti, sono freschi, golosi e perfetti da tenere sempre in freezer: ti salvano quando hai voglia di dolce!

I Bounty proteici senza zucchero con yogurt e cocco sono dolcetti freddi, semplici e golosi, perfetti quando hai voglia di qualcosa di dolce ma…